poireaux - Le plat du jour

22 novembre 2016

Cake aux poireaux et au curry

Avec le changement de saison, exit les cakes aux légumes d'été gorgés de soleil! Heureusement, j'ai mon livre Cakes, tartes et quiches et avec lui, je ne suis jamais à court d'idées pour préparer des cakes de saison. En voici un délicieux, à servir à...

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Tags: curry, poireaux

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31 octobre 2016

Velouté de carottes et pommes de terre

C'est l'heure de faire une escapade en cuisine ! Ce mois-ci, ce sont les soupes, potages et veloutés qui étaient à l'honneur. C'est chez La cuisine de Mimi que j'ai fait mon choix avec cet excellent velouté bien relevé grâce au piment. Mimi propose de...

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Tags: poireaux, PDT, carottes, fromage, piment

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16 janvier 2016

Tourte poulet, poireaux et lardons

Mais non, vous n'êtes pas encore séparé de moi définitivement... J'ai ouï dire que certains s'en inquiètent: pas de panique, comme je l'ai déjà dit, je lève juste un peu le pied, histoire que le blog ne devienne pas une corvée. Pour que ça reste un plaisir,...

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Tags: poulet, poireaux, oignons, persil, lardons

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6 janvier 2015

Papillote de saumon aux poireaux

Tout d'abord, je vous souhaite une excellente année 2015, mes chers lecteurs, qu'elle vous apporte bonheur, santé et gourmandise. Pour commencer en douceur, je vous propose cette recette légère, parfaite pour éliminer les excés des fêtes. Et on en a bien...

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Tags: citron, poireaux, saumon

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29 octobre 2014

Quiche saumon, poireaux et champignons

J'ai perdu ma connexion internet pendant quelques jours, ce qui explique mon absence, ça et le fait que j'ai de longues journées. Du coup, on mange des quiches! C'est rapide et vous savez que j'adore ça pour dîner. Celle-ci est encore une fois très bonne....

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Tags: poireaux, oignons, saumon, champignons

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16 mai 2014

Tourte aux poireaux et cabillaud

Cette fois, il faudra se résoudre à avoir un week-end normal, en attendant l'Ascension! Je vous propose cette tourte, à faire absolument tant nous nous sommes régalés. Comme toujours, une bonne tarte avec une salade, j'adore! Pour 6 personnes: 2 rouleaux...

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Tags: citron, poireaux, cabillaud

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24 février 2014

Potée au chou

En ce début de semaine, je vous propose ce délicieux plat d'hiver qui réchauffe, même si le froid ne s'est pas vraiment installé. Non seulement c'est bon mais c'est très facile à faire et, une bonne potée entre amis, c'est plutôt sympa! Et je peux vous...

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Tags: porc, choux, navet, poireaux, oignons, PDT, carottes, céleri

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28 novembre 2013

Velouté de lentilles

Un bon velouté, ça réchauffe! Et un velouté de lentilles, c'est délicieux! Je ne sais pas ce qu'il en est chez vous mais chez moi, le froid s'est bel et bien installé, températures négatives tout au long de la journée, le paysage est blanc avec les gelées....

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Tags: poireaux, oignons, lentilles

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4 juin 2013

Tarte pommes-poireaux

Comme beaucoup d'entre vous, vous le savez, je suis une adepte de la tarte salée ou de la quiche pour le repas du soir. C'est toujours assez rapide à préparer, on met ce que l'on veut dedans et c'est bon! Une belle salade pour accompagner et hop, c'est...

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Tags: poireaux, pommes, jambon

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8 mars 2013

Curry vert de canard aux bananes plantain (WW)

Voici un plat délicieux que vous pouvez servir sans problème si vous avez des invités. Le week-end est toujours propice aux invitations, proposez donc ce plat, aucun de vos convives ne devinera que c'est du Weight Watchers! Accompagné de riz (à comptabiliser...

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Tags: curry, poireaux, ail, magret, canard, lait de coco, coriandre, citron vert, banane plantain

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