750 grammes
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Le plat du jour
saumon
6 janvier 2015

Papillote de saumon aux poireaux

Papillote de saumon aux poireaux
Tout d'abord, je vous souhaite une excellente année 2015, mes chers lecteurs, qu'elle vous apporte bonheur, santé et gourmandise. Pour commencer en douceur, je vous propose cette recette légère, parfaite pour éliminer les excés des fêtes. Et on en a bien...
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22 décembre 2014

Tartines saumon-kiwi

Tartines saumon-kiwi
Une recette express à servir à l'apéro, vite préparée, pour ne pas passer des heures en cuisine! C'est frais, le saumon et le kiwi se marient bien, sur un lit de fromage frais, c'est parfait! Pour 12 tartines: 4 tranches de saumon fumé 2 kiwis 12 Krisprolls...
29 octobre 2014

Quiche saumon, poireaux et champignons

Quiche saumon, poireaux et champignons
J'ai perdu ma connexion internet pendant quelques jours, ce qui explique mon absence, ça et le fait que j'ai de longues journées. Du coup, on mange des quiches! C'est rapide et vous savez que j'adore ça pour dîner. Celle-ci est encore une fois très bonne....
30 juillet 2014

Maison Delpierre

Maison Delpierre
J'ai eu le grand plaisir d'avoir été contactée par la Maison Delpierre afin de tester la box de la mer, exclusivement remplie de saumon. Concrètement, la Maison Delpierre , c'est quoi? Poissonier-traiteur depuis 1913, la Maison Delpierre est présente...
31 mai 2013

Pizza saumon/courgette

Pizza saumon/courgette
C'est le week-end, enfin, pas pour tout le monde, moi, je bosse samedi et dimanche! Mais en même temps, ça fait 2 jours que je suis en repos, repos aussi lundi et mardi et vendredi, en week-end à 14 heures. Donc, je ne me plains pas! En plus, avec ce...
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18 mars 2013

Pommes de terre ratte à la nordique (WW)

Pommes de terre ratte à la nordique (WW)
Commençons la semaine de façon légère, ça ne va pas durer! Une petite salade toute simple, peut-être fera-t-elle venir le printemps! En entrée, c'est toujours frais et délicieux! Pour 4 personnes: (3 PP/personne) 400 g de pommes de terre ratte 1 sachet...
15 février 2013

Carbonnade de saumon (WW)

Carbonnade de saumon (WW)
On finit la semaine avec une recette Weight Watchers, goûteuse et savoureuse que nous avons particulièrement appréciée à la maison. A refaire sans hésitation, en plus, c'est vraiment rapide à préparer. Pour 6 personnes: (7 PP/personne) 1 oignon 2 échalotes...
24 décembre 2012

Verrines de saumon fumé et ricotta

Verrines de saumon fumé et ricotta
Bien, aujourd'hui, c'est surtout à ceux qui sont très très à la bourre que je m'adresse avec cette recette. Du rapide et du bon, ça va le faire pour ce soir! Une idée sympa pour l'apéro qui se prépare en quelques minutes.Pour ma part, je retourne en cuisine...
12 septembre 2012

Quiche au saumon et aux courgettes

Quiche au saumon et aux courgettes
Tarte salée/salade, voilà un menu du soir qui plait toujours à l'Homme! Et hop, on ne se prend pas la tête, c'est vite fait et c'est bon! Pour 6 personnes: 1 rouleau de pâte brisée 300 g de pavés de saumon 2 courgettes 1 cs d'huile d'olive 3 oeufs 20...
14 mai 2012

Gratin de riz, saumon et légumes

Gratin de riz, saumon et légumes
Le lundi au soleil, lalalala... Ah, ben, c'est pas trop tôt! On l'attendait, ce printemps, j'espère qu'il nous fera le plaisir de rester parmi nous! Du coup, ça donne envie de manger plus léger alors, je commence la semaine par une recette Weight Watchers,...
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