speculoos - Le plat du jour

10 janvier 2017

Galette aux pommes caramélisées et crème de spéculoos

La galette 2017 sera gourmande, qu'on se le dise! Je vous la présente donc aujourd'hui, avec ses parfums de cannelle et de pommes fondantes caramélisées à la vergeoise. Un petit délice! Pour 6 personnes: 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre 3 pommes...

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Tags: spéculoos, pommes, amande, cassonade, vergeoise, Epiphanie, galette, pâte de spéculoos

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17 mai 2015

Cake aux spéculoos

Vous vous êtes cru en été? Raté! La météo nous joue de sales tours en ce mois de mai. Pour lutter contre la baisse des températures, je vous propose ce cake réconfort, issu encore une fois de Cakes classiques & insolites . Une tasse de thé, un plaid,...

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Tags: chocolat, spéculoos, cannelle, gingembre

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15 août 2013

Glace crémeuse au chocolat blanc et aux spéculoos

Je vous ai parlé hier des chocolats Weiss. Ce que je ne vous ai pas dit c'est que le thème de cette saison, dans le cadre de notre partenariat, c'est les vacances. Et qu'est-ce-qui symbolise les vacances d'été pour moi? Une bonne glace, bien crémeuse,...

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Tags: glace, spéculoos, chocolat blanc

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29 janvier 2013

Yaourt arabica aux spéculoos

Grand soleil aujoud'hui, dans ma nouvelle région, c'est à marquer d'une pierre blanche! J'en ai profité pour faire une belle balade avec mon chien, que ça fait du bien!Je vous propose une nouvelle recette de yaourt, tirée du superbe livre Yaourts exquis...

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Tags: spéculoos, café, yaourt

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10 mai 2012

Coulant spéculoos et caramel au beurre salé

J'ai emprunté à la médiathèque le très gourmand livre de Philippe Conticcini, Original spéculoos. A chaque page, on salive un peu plus devant toutes ces délicieuses recettes sucrées mais aussi salées. Ces coulants font partie de l'ouvrage. J'ai un peu...

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Tags: spéculoos, caramel

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13 décembre 2011

Bûche au chocolat et spéculoos

Et voilà, nous y sommes presque, il est temps de faire des tests pour le jour J! Et si on commençait par le dessert? La bûche que je vous propose aujourd'hui est très riche et très gourmande. Un tantinet écoeurante je trouve mais elle a eu quand même...

Posté par kate0312 à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, spéculoos, Noël

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15 mars 2011

Yaourts aux spéculoos

Ma yaourtière a laché! Mais pas de panique, je l'ai remplacée illico, je ne peux plus m'en passer. Les yaourts, chez moi, c'est au moins 2 fois par semaine alors, comment faire maintenant qu'on est habitué aux yaourts maison? Aussi, je vous présente mes...

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Tags: spéculoos, yaourt, cassonade

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29 juillet 2010

Cuajada à la pâte de spéculoos

Entre flan et gâteau, la cuajada, cest délicieux! Et avec ce goût de spéculoos, n'en parlons pas! Je vous livre la recette telle que je l'ai trouvée chez Aurélie cuisine . Néanmoins, je partage son avis: il faut mettre plus de pâte de spéculoos pour vraiment...

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Tags: spéculoos

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23 avril 2010

Tarte au citron facile, rapide et trop bonne!

Voilà un dessert tellement facile à préparer qu'il serait vraiment dommage de s'en passer! Pour les jours de flemme, quand on a envie de sucré ou quand on a des invités de dernière minute. Recette vue chez Torchons & serviettes . Pour 6 à 8 personnes:...

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Tags: spéculoos, citron, lait concentré sucré

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12 avril 2010

Fondant aux spéculoos

Une recette toute simple mais très gourmande trouvée sur le blog à Lolotte . Je la ferais certainement à nouveau avec de la pâte à tartiner en remplacement de la pâte de spéculoos. Un régal! Pour 2 personnes: 10 cl de lait 10 cl de crème allégée 2 jaunes...

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Tags: spéculoos, pâte de spéculoos

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