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Le plat du jour
vqr
10 juin 2016

Papillons aux courgettes, au jambon et à la vache qui rit

Papillons aux courgettes, au jambon et à la vache qui rit
Nouveau livre des éditions Solar, nouvelle recette! Le livre Plats du soir en moins de 20 minutes est vraiment super, plein d'idées pour des repas préparés rapidement, des recettes alléchantes et, quand on rentre du boulot, on n'a pas forcément envie...
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22 avril 2016

Velouté de carottes au curry

Velouté de carottes au curry
Même si nous sommes à la fin avril, on n'est pas encore contre une bonne petite soupette le soir. D'autant que d'après la météo, ça va se rafraîchir, aussi, je vous propose cet onctueux velouté parfumé juste comme il faut... En attendant des jours plus...
16 novembre 2012

La quiche qui rit aux petits pois et lardons

La quiche qui rit aux petits pois et lardons
Je sais que vous êtes nombreux à l'attendre, la voici en exclusivité, la tarte salée de la semaine! De la couleur, du fondant et du goût, celle-là, elle va plaire à tout le monde! Pour 6 personnes: 1 rouleau de pâte brisée 100 g de petits lardons fumés...
10 novembre 2009

Dômes de carottes à la vache qui rit

Dômes de carottes à la vache qui rit
Cette recette me faisait de l'oeil depuis un bon moment déjà chez Hanane . Tant et si bien que je me suis même procuré le moule qu'elle a utilisé pour sa recette sur son site de vente, Cuistoshop . Un moule qui me servira pour bien d'autres préparations...
28 octobre 2008

Velouté de potiron et patates douces

Velouté de potiron et patates douces
La semaine potiron continue avec la première soupe de l'année! Ce velouté vient de chez Assiettes et Gourmandises et, dés que je l'ai vu, j'ai eu envie de le faire. En plus, j'avais tous les ingrédients sous la main, vraiment aucune raison d'attendre...
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11 octobre 2007

Bouchées de saumon fumé parfumées à l'huile d'argan

Bouchées de saumon fumé parfumées à l'huile d'argan
Une amie m'a donné de l'huile d'argan et, depuis qu'elle est dans mon placard, je ne l'avais pas utilisée. En fait, je ne savais pas trop comment ni avec quoi m'en servir. Je ne sais pas si vous vous y êtes interressé mais c'est une huile assez chère....
21 janvier 2007

Cheese naans

Cheese naans
Hier soir, je me suis lancée dans la confection des cheese naans. J'en avais envie depuis longtemps et je ne le regrette pas, c'est vraiment bon. Je me suis aidée de la recette trouvée chez Samania. Pour 6 cheese naans: 300 g de farine 1 sachet de levure...
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