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Le plat du jour
whisky
22 mars 2010

Muffins à la crème de whisky

Muffins à la crème de whisky
Et oui, maintenant que j'ai préparé de la crème de whisky , il me faut l'utiliser! Je ne peux décemment pas tout boire, hic! Voici une recette de muffins toute simple, ils sont parfaits pour le goûter. J'ai utilisé les moules en silicons individuels de...
Posté par kate0312 à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bailey's,  whisky

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20 février 2010

Crevettes au whisky

Crevettes au whisky
Voici l'entrée préparée la semaine dernière lors de mon menu de la Saint-Valentin. Car oui, j'avais fait un menu spécial. La recette vient de Stanislas , et elle est bien bonne! En plus, visuellement, je trouve que c'est joli. Pour 2 personnes: quelques...
Posté par kate0312 à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevettes,  whisky,  mâche

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13 juin 2009

Saint-Jacques au whisky

Saint-Jacques au whisky
La saison de pêche des Saint-Jacques est bel et bien terminée. Mais, comme je suis trop maligne (qui-est-ce qui rigole?), j'en ai congelé quelques unes... Ce qui m'a permis de faire ce plat, excellent, avec une sauce à tomber, avec une pointe d'orange......
Posté par kate0312 à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: orange,  whisky,  échalotes,  saint-jacques

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1 avril 2009

Gâteau au whisky

Gâteau au whisky
Un oubli de mon repas irlandais! Un gâteau d'une simplicité enfantine que m'avait envoyé Tara Biscotta l'an dernier lors du récap' d' Irlande Gourmande . Vous pouvez l'accompagner de la fameuse sauce au Bailey's ou bien d'une crème anglaise. Pour 6 personnes:...
Posté par kate0312 à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: whisky

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20 mars 2008

Crème de whisky

Crème de whisky
Pourquoi pas une boisson irlandaise, aujourd'hui? Hier, je vous présentais mon cheesecake rustique & sa sauce au Bailey's . Ce que je ne vous ai pas dit, c'est que le Bailey's, et bien, c'était de la crème de whisky maison. Elle a été trés appréciée,...
Posté par kate0312 à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: café,  whisky,  lait concentré sucré,  Irlande,  Saint-Patrick

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