750 grammes
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Le plat du jour
yaourt
21 avril 2019

Nid de Pâques au nutella

Nid de Pâques au nutella
Il y a bien longtemps que je n'ai pas publié. Me voici de retour, avec un joli petit nid de circonstance, préparé à 4 mains avec ma fille de 5 ans. Trés facile à faire, je ne sais plus d'où j'ai piqué la recette. Pour les amateurs de la célèbre pâte à...
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13 mars 2017

Soupe de lentilles au curry

Soupe de lentilles au curry
Il ne fait pas franchement beau chez moi aujourd'hui, alors une petite soupe épicée devrait plaire à tout le monde ce soir. La recette vient encore une fois du livre Petits plats en équilibre qui semble être fait pour moi! J'y trouve beaucoup de plats...
12 mars 2017

Gâteau vanille et fève Tonka

Gâteau vanille et fève Tonka
Des oeufs et des yaourts natures à utiliser rapidement? Hop, un gâteau au yaourt! Rien de plus simple et bien parfumé, voilà qui fera le régal de toute la famille! Pour 6 personnes: (le pot sert de mesure) 1 yaourt nature 2 pots de sucre 3 pots de farine...
5 septembre 2016

Verrines de chutney de tomates cerises, mousse de feta

Verrines de chutney de tomates cerises, mousse de feta
Je ne sais plus où j'ai trouvé cette recette mais je vous la recommande vivement. Trés sympa pour l'apéro, ces verrines sont en plus très bonnes, mention spéciale pour le chutney qui est excellent. Pour 6 verrines: 300 g de tomates cerises 1 échalote...
16 juillet 2016

Cake à la rhubarbe et aux amandes grillées

Cake à la rhubarbe et aux amandes grillées
J'aime la diversité des fruits de l'été, on peut varier les plaisirs et concocter de bonnes choses avec des goûts différents. Aujourd'hui, c'est la rhubarbe qui est à l'honneur. J'aime son acidité dans les desserts et elle se plaît bien avec l'amande....
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3 février 2016

Gâteau au yaourt et aux pépites

Gâteau au yaourt et aux pépites
Voici le gâteau le plus simple du monde, à déguster tel quel, délicieux avec un thé ou un café. Il peut aussi servir de base pour des préparations plus élaborées, on peut aussi y rajouter des fruits, le fourrer de pâte à tartiner... Ici, j'ai rajouté...
29 mai 2015

Tranches de gigot aux épices

Tranches de gigot aux épices
Et bien, vu que le temps est enfin au beau, il est temps de ressortir la plancha! Chez moi, c'est chose faite et, pour me renouveller dans les recettes, j'ai le livre des éditions Solar, Plancha & BBQ party ! Une multitude d'idées, toutes faisables au...
4 avril 2015

Oeufs pochés sauce au yaourt sur écailles de concombre

Oeufs pochés sauce au yaourt sur écailles de concombre
La recette du jour m'a donné du fil à retordre. En effet, pas facile de réussir des oeufs pochés, il m'a fallu plusieurs essais pour arriver à un résultat correct. Mais ça en vallait la peine pour cette entrée fraîcheur, aussi belle que bonne. Pour 4...
28 septembre 2014

Poulet rôti au citron

Poulet rôti au citron
Une idée pour un poulet du dimanche qui change un peu, parfumé juste ce qu'il faut, peu de temps de préparation et on se régale en famille! Pour 4 personnes: 1 poulet vidé 1 kg de pommes de terre 2 oignons 2 gousses d'ail 1 citron 6 brins d'estragon 10...
11 juillet 2014

Yaourts abricots-lavande

Yaourts abricots-lavande
Comme il me restait de la compote après la préparation de mes îles flottantes, j'ai décidé de faire des yaourts. Parfumés à la lavande pour un mariage parfait! Pour 7 yaourts: un reste de compote à l'abricot maison (environ 7 belles cs) 1 yaourt nature...
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