leger - Le plat du jour

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leger

11 juin 2009

Papillottes de poulet à la moutarde

Ce plat a été l'occasion pour moi d'utiliser les papillottes en silicone Mastrad que j'ai reçu de Tendances & Traditions . Je cuisine souvent avec des papillottes. Avant, je me servais de papier sulfurisé, que je préférais à l'alu. Désormais, exit le...

Posté par kate0312 à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, moutarde, partenariat, léger, légumes, Alélor et Raifalsa

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6 juin 2009

La purée de carottes qui fait dire Hummmm...

Je fais souvent de la purée de pommes de terre mais je n'avais jamais essayé avec un autre légume. Alors, qu'une purée de carottes, c'est assez courant, je n'en avais jamais préparé. Voilà le problème résolu avec cette purée qui porte bien son nom: elle...

Posté par kate0312 à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, PDT, carottes, léger, légumes

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3 juin 2009

Petits puits de concombre au chèvre frais et à la ciboulette

Avec cette recette, j'en ai enfin terminé avec l'anniversaire de l'Homme! Un mois pour publier toutes les préparations, j'exagère!Ces petits puits sont très agréables pour un apéro lorsqu'il fait chaud: frais et légers, ils ont l'avantage de ne pas "couffler"...

Posté par kate0312 à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, chèvre, ciboulette, léger, paprika

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28 mai 2009

Poulet au gingembre (WW)

Dernièrement, j'ai acheté le livre Weight Watchers Saveurs et Equilibre. Il y a plein de petits plats sympas et avant l'été, il faut faire un peu attention. La recette que je vous propose aujourd'hui est issue de ce livre. Bien parfumée, on s'est régalé....

Posté par kate0312 à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tomate, ail, persil, gingembre, léger, WW

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16 avril 2009

Crème de carottes au fromage fondu (WW)

Vu le temps pourri que nous avons aujourd'hui, cette soupe est la bienvenue! C'est encore chez Hélène que je l'ai piochée et, encore une fois, nous nous sommes régalés! Pour 4 personnes: 400 g de carottes 400 ml d'eau 1 cube de bouillon de volaille dégraissé...

Posté par kate0312 à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, carottes, léger, WW, paprika

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24 mars 2009

Poulet aux carottes (WW)

Voici une nouvelle recette légère, encore une fois trouvée chez Hélène . Et, c'est pas parce que c'est léger que ça n'a pas de goût. Au contraire! Cette recette est délicieuse, je l'ai déjà faite plusieurs fois et on s'est toujours régalé, même l'Homme...

Posté par kate0312 à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, carottes, léger, WW

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13 mars 2009

Moussaka allégée (WW)

Le beau temps est de retour, chez nous, c'est une très belle journée. Du coup, ça donne envie de légèreté. Les légumes printaniers vont bientôt arriver, ils sont d'ailleurs déjà là sur l'étal du maraîcher. Alors, je vous pose la question: comment résister...

Posté par kate0312 à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, tomate, oignons, aubergine, léger, WW

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12 mars 2009

Papillote de lieu noir à la banane

Non, vous ne rêvez pas, c'est bien de la banane qui a accompagné mon filet de poisson! D'où me vient cette idée saugrenue? Et bien elle m'a été soufflée par ma copine Eol , qui, comme moi, aime bien essayer les mariages originaux. Verdict: pas de déception,...

Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, banane, lieu noir, léger

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26 février 2008

Blanc de poulet poché, pois gourmands et tomates cerises

Un peu de légèreté aujourd'hui avec un plat sans conséquences pour la ligne et qui a comme un air printanier... Malgré le mauvais temps du moment, il fait beau dans mon assiette! Et ça tombe bien car chez Lavande , les pois gourmands sont à l'honneur....

Posté par kate0312 à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tomate, basilic, léger, pois gourmands

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