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Le plat du jour
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riz
14 mai 2012

Gratin de riz, saumon et légumes

Gratin de riz, saumon et légumes
Le lundi au soleil, lalalala... Ah, ben, c'est pas trop tôt! On l'attendait, ce printemps, j'espère qu'il nous fera le plaisir de rester parmi nous! Du coup, ça donne envie de manger plus léger alors, je commence la semaine par une recette Weight Watchers,...
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16 avril 2012

Poule au riz à la parisienne

Poule au riz à la parisienne
Voici une recette que je fais depuis très longtemps et qui est issue du premier livre de cuisine que j'ai acheté juste avant d'emménager avec l'Homme. Le livre s'appelle 350 recettes, les photos sont un peu has been mais les recettes sont excellentes!...
4 janvier 2012

Hachis camarguais

Hachis camarguais
Après tout le gras qu'on a ingurgité pendant 15 jours, il est temps de se tourner vers une nourriture plus saine. Je vous propose aujourd'hui une recette Weight Watchers, délicieuse, que je fais régulièrement. Ce gratin est vraiment bon et en plus, vous...
23 février 2011

Riz au lait Malabar

Riz au lait Malabar
Mercredi, c'est le jour des enfants, voici donc une recette faite pour eux! Bon, autant vous dire que dans l'histoire, j'ai perdu une casserole: les malabars en fondant ont fait une couche au fond impossible à enlever, même avec mes supers produits Stanhome!...
11 novembre 2010

Moules au curry

Moules au curry
Cela fait quelques jours que je ne vous propose que du sucré, ce n'est pas bien. D'autant que, vous vous en doutez, nous ne mangeons pas que ça! Même si je sais que votre préférence va sur les desserts, je vous propose aujourd'hui, un plat un peu épicé,...
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30 octobre 2010

Biryani de légumes

Biryani de légumes
Ambiance indienne aujourd'hui avec ce délicieux biryani, épicé juste comme il faut! Accompagné d'un filet de poulet, nous avons beaucoup aimé ce plat. Pourquoi ne pas se concocter un petit dîner indien avec en entrée des cheese naans au fromage et en...
26 octobre 2009

Colombo de poulet

Colombo de poulet
Apprendre à manger n'est pas si évident que ça lorsqu'on n'a jamais fait vraiment attention à son alimentation. Je ne me suis jamais privée de rien. Aujourd'hui, il est grand temps d'y remédier car les kilos se sont accumulés et je n'ai plus envie d'en...
24 juin 2009

Yaourt du p'tit dèj au muesli

Yaourt du p'tit dèj au muesli
Voilà un yaourt délicieux, surtout le matin. Moi, j'ai l'habitude de consommer un produit laitier au petit déjeuner en plus d'un fruit, d'une tartine de pain complet avec 1 cc de confiture et d'un café. Ces yaourts ont fait mon affaire pendant une semaine....
8 juin 2009

Magret de canard aux cerises et aux coquelicots

Magret de canard aux cerises et aux coquelicots
Il faut profiter des cerises tant qu'elles sont là, surtout quand on les ramasse directement sur l'arbre ou, encore mieux, quand on nous en apporte à la maison. J'ai la chance de vivre dans une région où les cerisiers ne manquent pas, on connaît toujours...
2 avril 2009

Poêlée Méditerranéenne

Poêlée Méditerranéenne
Pour faire vite revenir le soleil dans le Sud, il faut des plats qui nous rapprochent de l'été. J'ai la chance, en ce moment, de disposer de bons produits. Depuis que j'ai reçu mon riz de Péchés de Provence , je cogite à une recette. Je l'ai enfin réalisée,...
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