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3 juillet 2007

Poêlée de dinde au quinoa

C'est encore chez Eol que j'ai trouvé cette recette qui m'a permis de finir mon paquet de quinoa. Trés bon petit plat que nous avons beaucoup apprécié, merci, Elodie! Pour 4 personnes: 200 g de quinoa 2 petites courgettes 1 aubergine 1 boîte de pulpe...

Posté par kate0312 à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, dinde, quinoa, tomate, aubergine

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2 juillet 2007

Test n°1 du jeu des gourmands: le tiramisu de Caro

Je vous avez bien dit qu'il fallait tester tous les desserts de votre participation au jeu des gourmands! Alors voilà, j'ai commencé par le tiramisu de Caro et vous pouvez y aller sans crainte: il est excellent! Pour 8 personnes: 3 oeufs 100 g de sucre...

Posté par kate0312 à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, mascarpone, café

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28 juin 2007

Cake aux myrtilles

Une recette toute simple et délicieuse que j'ai reçu via Cuisine de A à Z. Pour rester dans l'esprit "du cake du mardi", voilà qui a conclut notre dernier pique-nique. Mais le cake n'était pas seul! Pour finir le repas, nous avions aussi un clafoutis...

Posté par kate0312 à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, myrtille

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27 juin 2007

Clafoutis aux courgettes, chèvre et 2 saumons

Quand Guylaine a publié cette recette, j'ai été trés alléchée. Je n'ai pas attendu longtemps pour réaliser ce clafoutis qui a constitué un des nombreux plats hier lors de notre dernier (snif) pique-nique du mardi. Et oui, l'école est finie! Je vais être...

Posté par kate0312 à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, chèvre, saumon

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24 juin 2007

Le jeu des gourmands: le récapitulatif!

Oui, je sais, le récap devrait déjà être en ligne depuis hier. Mea culpa mais je n'ai pas eu le temps! La semaine prochaine devrait être plus calme car ma formation touche à sa fin: je vais enfin avoir du temps pour retourner à mes fourneaux! Donc, chose...

Posté par kate0312 à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juin 2007

Punch pour le premier jour de l'été

Je ne prétends pas que cette recette de punch soit la vraie recette antillaise. Mais, je le fais quelquefois et il plait toujours beaucoup. C'est une inspiration Marmiton, sauf qu'au final, je mets dedans ce que j'ai dans mon frigo! Je vous souhaite à...

Posté par kate0312 à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, orange, mangue, banane, rhum, épices

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20 juin 2007

Repas de quartier

Aujourd'hui, pas de recette mais je vous sollicite pour m'aider. Alors voilà, vendredi soir, nous sommes conviés à un repas de quartier où chacun doit amener un plat. C'est l'Homme qui a donné son accord sans me consulter, trouvant l'idée trés sympa....

Posté par kate0312 à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 juin 2007

Revoilà la pistounade!

Je ne résiste pas au plaisir de vous montrer à nouveau la pistounade. Je vous avais dit qu'elle ferait partie de mes apéros de l'été. Sur du pain, c'est trés bon et c'est d'une simplicité enfantine. C'est aussi trés rapide à faire, bref, la pistounade...

Posté par kate0312 à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives

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18 juin 2007

Yaourts à la noix de coco

Un nouveau parfum de yaourt dans mon magasin! Cette idée, je l'ai piquée à Leonine et j'ai bien fait car ces yaourts sont excellents. Pour 7 pots: 1 litre de lait entier 1 yaourt nature 6 cs bombées de noix de coco rapée 1 cs d'eau de fleur d'oranger...

Posté par kate0312 à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco

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15 juin 2007

Petits pots de crème saveur vanille

Quand Miss CriCri a publié cette recette, j'ai voulu l'essayer tout de suite. C'est chose faite, j'ai du retard pour poster mais ça n'enlève rien à la saveur de la crème! Pour 4 ramequins: 50 cl de lait entier 4 jaunes d'oeuf 1 oeuf entier 80 g de sucre...

Posté par kate0312 à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, crème

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