Le plat du jour

30 mars 2013

Au menu... Des oeufs, de l'agneau, mais, c'est Pâques!

Petit déjeuner: Mouna de Pâques Apéro: Cake aux oeufs Entrée: Oeuf sur nid de pomme de terre Plat: Navarin d'agneau printanier Dessert: Gâteau de Pâques au toblerone Joyeuses Pâques!

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Tags: menu, Pâques

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29 mars 2013

Petits nids au praliné

Il paraît que ce week-end, c'est Pâques! Voici donc un petit dessert tout simple pour être dans le thème. Ces petits nids sont tout mignons et surtout, ils sont délicieux. J'ai choisi de faire mon roulé à la confiture d'abricots car je trouve que l'abricot...

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Tags: pralinoise, pralin, confiture, Pâques, praliné

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28 mars 2013

Oeufs cocotte jambon-coquillettes

Pâques approche, je vous propose donc une recette avec des oeufs qui plaira à toute la famille! Sympa pour un dîner du dimanche soir, avec une belle salade. Pour 4 personnes: 90 g de coquillettes 4 oeufs 15 cl de crème liquide 1 tranche de jambon un peu...

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Tags: tomate, oeuf, jambon, Pâques, pâtes

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27 mars 2013

Home 24

Pas de recette aujourd'hui mais je voulais vous signaler un site que j'ai découvert, Home 24 . Home 24 , c'est plusieurs milliers de meubles et d'accessoires déco tendances. Un site à visiter absolument: des luminaires, des meubles, de la déco, du mobilier...

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Tags: ustensiles

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26 mars 2013

Crème dessert à la vanille

Voici une recette simple et rapide à préparer qui peut aider à remplir le frigo quand celui-ci se désertifie juste avant d'aller faire les courses... Ça dépanne bien, le goût ressemble étrangement aux crèmes dessert d'une marque célèbre et puis c'est...

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Tags: vanille, crème

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25 mars 2013

Steak au poivre

Chez moi, on est aux anges lorsque nous avons un bon steak de boeuf dans l'assiette. Mais du vrai boeuf, hein, pas celui insipide acheté sous vide au supermarché. Non, chez nous, la viande, c'est chez le boucher. Nous préférons en manger moins mais se...

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Tags: boeuf, vin, crème, cognac, poivre

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25 mars 2013

Ethic Valley

Pour commencer la semaine, je vous invite à découvrir le site Ethic Valley qui va vous aider à réveiller vos plats! La famille Venet à la tête d' Ethic Valley privéligie des saveurs de très haute qualité et, pour cela, elle se fournit directement sur...

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Tags: épices

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23 mars 2013

Au menu...

Petit déjeuner: Croissants briochés Entrée: Salade hivernale Plat: Tournedos beurre Maître d'hôtel, croquettes de pommes de terre persillées Dessert: Petites crèmes vanillées au fromage frais Goûter: Barres au muesli et aux abricots Bon appétit!

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Tags: menu

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23 mars 2013

Cap d'Ambre

Cap d'Ambre est une entreprise fondée par Valentin et Justine, qui, en ayant marre de ne pas trouver de vanille de qualité en France ont décidé d'y remédier en se lançant dans l'import de vanille de qualité optimale.Valentin part lui-même 2 fois par an...

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Tags: vanille

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22 mars 2013

Tartelettes très chocolatées, pâte sablée au Grué de cacao

Je vous ai informé tout à l'heure de la qualité des produits du site Le marché aux cacaos . Mais, rien ne vaut une bonne recette pour prouver le bien fondé de mes propos! Voici donc une recette très gourmande avec un petit plus dans la pâte, du grué de...

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Tags: chocolat, grué de cacao

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