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Le plat du jour
lait concentre non sucre
5 février 2013

Poulet Tandoori

Poulet Tandoori
Et si on épiçait aujourd'hui? Mais, prenez garde, le tandoori est assez fort, à utiliser donc avec parcimonie pour les palais sensibles. Dans cette recette par exemple, j'ai trouvé que c'était trop. L'Homme, en revanche, s'est éclaté, même si ça lui piquait...
Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  riz,  tomate,  oignons,  ail,  gingembre,  coriandre,  curcuma,  lait concentré non sucré,  tandoori

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14 janvier 2013

Chou-fleur à l'italienne

Chou-fleur à l'italienne
Une nouvelle semaine commence sous le signe du froid, chez moi, la neige n'est pas loin, je pense que nous n'y couperons pas. Pour se réchauffer, je vous propose ce petit gratin sans prétention mais néanmoins délicieux. Pour 4 personnes: 600 g de chou-fleur...
Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: choux,  parmesan,  lardons,  lait concentré non sucré

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6 avril 2011

Dany au chocolat blanc

Dany au chocolat blanc
Je plaide coupable! En effet, je ne suis pas trop présente en ce moment. Un peu de recul fait du bien de temps en temps et en plus, j'ai un million de choses à faire. Je ne peux pas être partout, donc, je délaisse un peu mon blog. Mais un peu, hein, attention,...
Posté par kate0312 à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat blanc,  agar-agar,  lait concentré non sucré,  flan

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4 mars 2011

Dany à la vanille

Dany à la vanille
Souvenez-vous, l'an dernier, je vous proposais le dany au chocolat , ces petits flans gélifiés vendus dans le commerce. Bien sûr, ici, c'est fait maison! Je me suis dit, pourquoi ne pas tenter d'autres parfums? Et, comme je viens de recevoir des gousses...
Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  agar-agar,  lait concentré non sucré

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17 janvier 2010

Dany au chocolat

Dany au chocolat
L'Homme est un grand fan des Dany, ces flans au lait gélifié qui ont l'air vivants. Si, ils tremblottent quand on les bouge! Du coup, j'ai décidé de lui en faire, avec la recette de Carambar et cie . Et bien ils étaient très bons! Pour 4 flans: 100 g...
Posté par kate0312 à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  agar-agar,  lait concentré non sucré

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