Le plat du jour

19 octobre 2010

2 nouveaux livres pour 750 g de plaisir!

Je suis ravie de vous faire part de la naissance des 2 nouveaux volumes de la collection 750 g de plaisir: Verrines et Cocottes. Je suis d'autant plus contente qu'une de mes recettes a été retenue pour les Verrines. Courrez vite vous les procurer, ils...

Posté par kate0312 à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livres, recettes, 750 g

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18 octobre 2010

Cookies tout choco

C'est de la valeur sûre que je vous propose aujourd'hui avec ces cookies qui font toujours l'unanimité. Et tout chocolat en plus, pour renforcer la gourmandise! Pour une vingtaine de cookies: 70 g de sucre 1 oeuf 1 cs de cacao non sucré (Kaoka) 150 g...

Posté par kate0312 à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies

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17 octobre 2010

Epices & Saveurs

Epices & Saveurs est une épicerie fine en ligne qui propose un grand choix de produits gastronomiques originaux. Du salé au sucré, les produits sont d'une grande qualité. Votre colis est à votre domicile rapidement, l'embellage est parfait. Il y a un...

Posté par kate0312 à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, Epices Saveurs

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16 octobre 2010

Souris d'agneau aux coings

Ah, l'automne et ses saveurs, on en ferait tout un plat! C'est d'ailleurs ce que j'ai fait avec les excellentes souris d'agneau de chez Carré de boeuf . Je cherchais une façon de les cuisiner avec des produits de saison, j'ai pensé que le coing se marierait...

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Tags: agneau, coings, cardamome, confiture, partenariat

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15 octobre 2010

Muffins à la pâte de spéculoos crunchy

Voici des muffins ultra gourmands préparés pour l'anniversaire d'un ami qui est lui-même pas mal gourmand! Et puis la pâte de spéculoos crunchy, c'est de la balle! Cette recette viendra rejoindre les votres dans le récap Cuisinons la pâte à tartiner ....

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Tags: cannelle, pâte à tartiner, pâte de spéculoos

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14 octobre 2010

Crumble de saumon aux courgettes, poireaux et pommes de terre

Du poisson, y'avait un bail! Ce petit crumble est tout simplement délicieux. L'Homme, qui n'est pourtant pas fan des crumbles a aussi beaucoup aimé. C'est tout simple à préparer et l'avantage, c'est que c'est complet. Por 2 personnes: 2 pavés de saumon...

Posté par kate0312 à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, poireaux, saumon, PDT, persil

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13 octobre 2010

Tartelettes à la confiture et Galantine

Chez moi, la confiture, c'est tous les jours au petit déjeuner, aussi, j'aime bien varier les parfums. Et comme j'ai pas mal de pots dans les placards, j'ai voulu utiliser la confiture autrement que sur mes tartines. Cette recette de tartelettes trouvée...

Posté par kate0312 à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, partenariat

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12 octobre 2010

Yaourts au crunch noisettes

Cette semaine, c'est un yaourt très gourmand que je vous propose. En faisant mes courses, je me suis trompée: au lieu d'acheter du crunch classique dont l'Homme raffole, j'ai pris du crunch à la noisette. Il a été accueilli d'un air plutôt déçu: oui,...

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Tags: chocolat, noisettes, yaourt, crunch

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11 octobre 2010

Gratin de pommes de terre à la moutarde

Encore un plat pour se réchauffer! Et oui, la pluie est encore des notres aujourd'hui et ce temps me donne envie de passer des moments en cuisine à préparer de bons petits plats. Ce gratin est excellent, la moutarde apporte un petit plus pas désagréable...

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Tags: PDT, lait, moutarde, muscade

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10 octobre 2010

Velouté poireaux/pommes de terre

Nous y voilà, c'est la première soupe de la saison! Et oui, avec le temps pluvieux de ce week-end dans le sud, rien de tel pour se réchauffer. Le velouté poireaux/pommes de terre est un grand classique mais ça fait du bien, c'est réconfortant et puis...

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Tags: poireaux, PDT, persil, lait

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