Le plat du jour

11 avril 2012

Comme un cookie géant...

Un délice ce gâteau repéré sur Chocolat & caetera encore meilleur à peine tiède, croquant, fondant, chocolaté... Une merveille à préparer d'urgence, pourquoi pas cet après-midi pour le goûter des enfants? En plus, c'est rapide, vraiment, je ne vois aucune...

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Tags: chocolat, cookies

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9 avril 2012

Souris d'agneau braisée aux carottes

Qui dit Pâques dit agneau mais pour changer du traditionnel gigot/fayots, je vous propose cette succulente recette où les souris sont fondantes à souhait et très parfumées. Un régal! Pour 4 personnes: 4 souris d'agneau 500 g de carottes 200 g de pois...

Posté par kate0312 à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, carottes, pois chiche, agneau, coriandre

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2 avril 2012

Cake à la mirabelle et au chèvre frais

Lorsque je fais un apéro à la maison, je pense souvent au cake. Facile et rapide à préparer, il est mon meilleur allié pour un apéro réussi! Celui que je vous propose aujourd'hui est sucré-salé et j'ai utilisé des produits lorrains d' Estelle Lambinet...

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Tags: chèvre, miel, romarin, mirabelle, Estelle Lambinet

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2 avril 2012

Estelle Lambinet, confiturière

Aujourd'hui, je vais vous parler du site d'Estelle Lambine t , qui fait elle-même ses confitures de façon artisanale. Son site met aussi en valeur les produits de Lorraine ainsi que les produits de la ruche. Comme gage de qualité, sachez qu'un reportage...

Posté par kate0312 à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, confiture, partenariat, mirabelle, Estelle Lambinet

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22 mars 2012

Filet mignon à la moutarde

Le filet mignon est un morceau de choix que nous aimons beaucoup chez nous et que je vous ai déjà proposé de façons différente. Aujourd'hui, c'est une recette légère, inspirée de WW que j'ai un peu transformée mais à peine. Pour 6 personnes: (5 PP/personne)...

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Tags: oignons, moutarde, champignons, WW, filet mignon

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22 mars 2012

Saudial

Que diriez-vous d'un site entièrement dédié à la gourmandise? Vous en avez rêvé, Saudial l'a fait! Le paradis du bonbon! Mais pas que, le site propose aussi tous les accessoires pour la déco des cérémonies: mariage, communion, baptême, de la dragée aux...

Posté par kate0312 à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat

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19 mars 2012

Cake à la pomme, aux raisins et à la cannelle

Un bon cake pour le goûter, ça fait le bonheur des petits et des grands! Celui que je vous propose aujourd'hui est délicieux, tout simple mais il plait à tout le monde. Pour 8 à 10 personnes: 1 pomme golden 80 g de raisins blonds ou de Corinthe 3 oeufs...

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Tags: pommes, raisin, cannelle

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19 mars 2012

Confiserie FLORIAN

La confiserie Florian a été créée en 1949 et est située entre les Gorges du Loup et la montagne de l'arrière pays grassois. Aujourd'hui, la boutique dans le vieux Nice propose des dégustations et des visites pour pour suivre les différentes étapes de...

Posté par kate0312 à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat

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14 mars 2012

Brioches au maroilles

J'adore le fromage, j'en consomme régulièrement et, évidemment, je l'intègre dés que je peux dans mes préparations. Voici une recette trouvée sur Les idées vagues de Snapulk . Petit clin d'oeil aux origines de l'Homme avec le maroilles! Pour 6 personnes:...

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Tags: maroilles, brioche

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14 mars 2012

Les produits de la baie de Somme

Aujourd'hui, je voulais vous parler des Produits de la Baie de Somme . Vous pouvez trouver sur ce site, l'esprit de la baie parmi les produits proposés. Pour la cuisine, si vous ne connaissez pas les traditions de cette région, je vous invite à les découvrir...

Posté par kate0312 à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat

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