filet mignon - Le plat du jour

19 octobre 2016

Curry de porc au lait de coco

Une recette Weight Watchers, il y avait longtemps! Et celle-ci, elle a tout pour plaire: une viande tendre, du curry et des fruits! Avec un peu de riz en accompagnement, voilà qui fait un bon repas équilibré! Pour 4 personnes: (7 PP par personne) 480...

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Tags: porc, curry, banane, gingembre, lait de coco, filet mignon

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12 novembre 2015

Filet mignon de porc en croûte

S'il y a un morceau à connaître dans le porc, c'est bien le filet mignon! Un peu cher, certes mais, une fois de temps en temps, ça fait du bien de manger un morceau "noble"! Et en croûte avec des champignons, une recette toute simple mais qui est parfaite...

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Tags: porc, persil, vin, moutarde, échalotes, champignons, filet mignon, baies roses

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21 mai 2014

Wok de filet mignon aux carottes

Petite pause en ce moment, l'envie de tenir le blog est moins présente, ainsi que celle de cuisiner. Je suis bien occupée ailleurs, du coup, je vous laisse un peu tomber. Rassurez-vous, ça ne veut pas dire que j'arrête! La preuve avec cette délicieuse...

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Tags: porc, oignons, carottes, miel, filet mignon, sauce soja, piment, huile de sésame

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5 septembre 2013

Brochettes de porc sucré-salé

Un grand beau temps, on en profite, il paraît que ça va se gâter ce week-end, comme par hasard! Pour ma part, ça m'est égal car je travaille mais c'est pas cool pour vous. Bref, pour le moment, il fait super beau, alors on mange encore de bons plats ensoleillés!...

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Tags: oignons, miel, pêche, filet mignon, romarin, piment d' Espelette, citron vert

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31 mai 2012

Tomates farcies (WW)

Le beau temps semble enfin s'installer, et moi, ça me donne envie de manger des tomates farcies. Cette recette Weight Watchers est délicieuse et plus raisonnable puisque la farce n'est pas préparée avec de la chair à saucisse mais avec du filet mignon...

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Tags: tomate, ail, persil, filet mignon

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22 mars 2012

Filet mignon à la moutarde

Le filet mignon est un morceau de choix que nous aimons beaucoup chez nous et que je vous ai déjà proposé de façons différente. Aujourd'hui, c'est une recette légère, inspirée de WW que j'ai un peu transformée mais à peine. Pour 6 personnes: (5 PP/personne)...

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Tags: oignons, moutarde, champignons, WW, filet mignon

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27 avril 2011

Filet mignon au curry

Voyez comme vous êtes mauvaises langues, je suis toujours là et même que ça fait 2 jours de suite que je publie! J'ai quelques recettes en réserve, j'en profite pour les partager avec vous. Aujourd'hui, un petit plat sympa comme je les aime, facile à...

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Tags: porc, curry, oignons, vin, filet mignon

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7 avril 2010

Filet mignon au maroilles

Une petite recette légère et goûtue tirée du livre Best of de Weight Watchers. Ce livre est sympa car il contient toutes les recettes plébiscitées par les adhérents. Ce sont souvent des recettes simples et rapides à préparer. Et celle-ci est vraiment...

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Tags: porc, vin, maroilles, filet mignon

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19 décembre 2009

Saucisson de filet mignon: il est encore temps pour vos paniers gourmands!

Ce saucisson est réellement bluffant. Lorsque je l'ai vu chez Sab , je l'ai essayé de suite. Et vraiment, on a été conquis! Une tendreté terrible, un goût fort bon pour une préparation en un temps record. Un peu sur le même principe que le magret séché...

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Tags: porc, paniers de Noël, paniers gourmands, filet mignon

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13 mai 2009

Petits mignons au vert

J'ai pas mal de recettes en retard, et pas seulement parce que je n'ai pas eu accés à Internet pendant 1 semaine. J'avoue avoir pas mal cuisiné avant la coupure, d'autant que début mai, nous avons fêté l'anniversaire de l'Homme et que je n'ai pas encore...

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Tags: porc, petits pois, sésame, persil, vin, estragon, filet mignon

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