07 août 2007
Côtes de porc au miel et graines de sésame
Une recette rapide et simple trouvée dans L'atelier de Miss Kitty. Quand on veut se dépayser le palais sans passer un temps fou en cuisine.
Pour 2 personnes:
- 2 côtes de porc
- miel
- graines de sésame
Voyez, les ingrédients sont énumérés dans l'intitulé de la recette!
Badigeonner les côtes de porc de miel sur les 2 faces et saupoudrer de graines de sésame.
Mettre dans un plat allant au four et cuire à 180° pendant environ 20 minutes. C'est prêt!
J'ai servi la viande avec des pâtes chinoises mais le riz convient aussi.
Commentaires
Je ne suis pas une fan des côtes de proc mais j'avoue que l'assiette est bien tentante!
de l'exotisme en quelques minutes, super !
Appétissant! J'adore le porc...
Une belle côte de porc en sucré-salé !
J'espère que ta 1ère journée de boulot s'est bien passée ;o)
Le sésame a été une découverte gustative extrêment importante pour moi car il donne un goût exceptionnel à tout ce qu'il touche, le porc en fait parti...
Expérience : essaies de saupoudrer ta salade habituelle avec des graines de sésames broyées avec de la fleur de sel (= gomasio). Un pur Régal.
A bientôt.
ça doit être très bon!
peu de temps, peu d'ingrédients, bien sympa!
plus rapide tu meurs !
Sympa cette recette : le mariage miel/sésame doit être délicieux !
Voilà une petite recete vite fait bien fait comme j'aime !
Merci
LEs recettes les plus simples sont parfois les meilleures, j'aime beaucoup cette façon de cuisiner les côtes de porc...
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