Le plat du jour

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09 octobre 2012

Cake façon hot dog

Voilà un cake qui plait aux petits et aux grands! Je ne savais pas quoi faire pour le repas du soir hier et bien ce cake a été mon sauveur! Tout simple, rapide, avec une salade, on s'est régalé!

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Pour 1 cake:

  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 oeufs
  • 2 cs de moutarde à l'ancienne
  • 8 knackis
  • sel, poivre
  • 10 cl d'huile d'olive
  • 12 cl de lait

Mettre la farine et la levure dans un saladier. Creuser un puits et incorporer les oeufs. Battre doucement en incorporant petit à petit la farine. Mouiller avec le lait et l'huile et fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène. Saler, poivrer, ajouter la moutarde et mélanger à nouveau. Verser un peu de pâte dans un moule à cake et disposer les saucisses. Renouveler l'opération et terminer par de la pâte. Enfourner pour 35 minutes à 200° C. Servir tiède.

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Source: Dans vos assiettes.

Posté par kate0312 à 15:49 - Cakes salés - Commentaires [4] - Permalien [#]
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