Le plat du jour

31 mars 2016

Lieu poêlé, carottes caramélisées à l'orange

Le secret d'une bonne alimentation, c'est de manger varié et équilibré. Le poisson fait donc partie de mes menus au moins 2 fois par semaine. Et c'est tant mieux parce qu'avec cette recette, c'est un vrai plaisir. C'est une recette Weight Watchers, décidemment,...

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Tags: orange, carottes, lieu noir, WW, coriandre, anis

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30 mars 2016

Mousse au chocolat, selon Laurent Mariotte

Il y a longtemps que je ne vous ai pas proposé un dessert! Voici donc une mousse au chocolat, tirée du livre des éditions Solar Les desserts de grand-mère de la collection Régalez-vous! Collection dirigée par Laurent Mariotte, que j'aime beaucoup. Dans...

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Tags: chocolat

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29 mars 2016

Boeuf braisé aux carottes et aux raisins

Voici une délicieuse recette sucrée-salée toute simple issue du livre des éditions Solar Cuisine à moins de 3€. Un livre présenté sous forme de cahier avec des conseils pour faire des économies en faisant les courses et des recettes très sympas! Nous...

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Tags: boeuf, oignons, carottes, raisin, céleri, quatre-épices

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23 mars 2016

Crème de topinambour des îles

Certes, le printemps est là mais le soir, on se régale encore avec une bonne petite soupe. En voici une, plutôt une crème épaisse, assez surprenante! Du topinambour avec de la vanille et du gingembre, pourquoi pas? Et bien l'essai est concluant, on a...

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Tags: vanille, gingembre, lait de coco, WW, topinambour

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16 mars 2016

Cassoulet de volaille

Comme je vous l'ai déjà dit, je me suis mise un peu au vert. Et pour moi, les recettes Weight Watchers sont idéales, toujours bien équilibrées, assez copieuses pour ne pas avoir faim le reste de la journée et ainsi éviter les grignotages.Cette recette...

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Tags: poulet, tomate, oignons, ail, carottes, knackis, cocos de Paimpol

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14 mars 2016

Croquettes de jambon aux herbes

Une recette Weight Watchers aujourd'hui. Des petites croquettes parfaites pour le soir avec une belle salade verte, pouquoi pas agrémentée de tomates et de quelques grains de maïs. Pour 4 personnes: (6 PP par personne) 300 g de pommes de terre 150 g de...

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Tags: PDT, persil, jambon, ciboulette, chapelure

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11 mars 2016

Porc à la cévenole

Hop, une recette très sympa trouvée sur le magazine Marmiton! Toute simple, y'a qu'à laisser mijoter, j'adore! J'aime bien les sautés de porc, il y en a déjà quelques uns sur le blog, on peut les cuisiner de tellement de façons! Pour 6 personnes: 1 kg...

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Tags: olives, porc, marron, oignons, carottes, vin, champignons

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9 mars 2016

Oeufs cocotte à l'estragon

Vous aimez manger mais ne voulez pas passer des heures en cuisine? Le livre Cuisine facile en 2 étapes des éditions Solar est fait pour vous! Après le succés du blog Couper/Foutre, voici le livre! Le principe? Couper les aliments et les foutre ensemble....

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Tags: oeuf, estragon, crème, pain de mie

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