poires - Le plat du jour

29 novembre 2016

Tarte aux poires et crème de marrons

On sent qu'on se rapproche des fêtes, les illuminations sont installées, le froid arrive et, surtout, je vois que vous êtes en quête d'idées puisque vous consultez de plus en plus mes recettes festives. Allez-y, farfouillez dans le blog, du foie gras...

Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, crème de marron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 octobre 2016

Cake aux noisettes et coeur de poires

Nous sommes en plein dans la saison des poires et, pour les mettre à l'honneur, je vous propose ce délicieux cake aussi bon que beau. Comme toujours, une recette très facile, pour le goûter du week-end, accompagné d'un thé, pour affronter la fraîcheur...

Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, poires, mascarpone

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 octobre 2014

Tajine de veau aux fruits d'automne

Voici un plat délicieux pour commencer la semaine, avec une viande fondante et des fruits de saison. Le tout rehaussé par des épices, une recette vraiment au top! Pour 6 personnes: 1 jarret de veau de 2 kg coupé en tranches 500 g de raisins noir et blanc...

Posté par kate0312 à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, citron, poires, oignons, ail, miel, épices, raisin, fleur d'oranger, coriandre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2013

Tarte noisettine aux poires

Après avoir reçu le colis de l'huilerie Errota , je n'avais qu'une envie, celle de me mettre aux fourneaux afin de goûter mes nouveaux produits. J'ai revisité la célèbre tarte aux poires amandine en remplaçant les amandes par des noisettes. Un peu d'huile...

Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, poires, pralin, sirop d'érable

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 octobre 2012

Douillons de poires au vin

Certains regrettent les beaux jours et se plaignent du temps qui est très... ben, automnal! Allez hop, on se réveille et on en profite pour cuisiner les produits de saison! Le plat du jour est un petit dessert sans prétention mais délicieux. A faire sans...

Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, vanille, épices, vin, gingembre, badiane

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 octobre 2012

Poires au chèvre

La poire fait son grand retour avec l'arrivée de l'automne et c'est tant mieux car on peut la préparer de façons tellement différentes qu'on ne s'en lasse pas. Elle fait des merveilles dans les plats sucrés bien entendu mais aussi salés. Aujourd'hui,...

Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, poires, chèvre, menthe, miel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2012

Poires en amandine au chocolat

Une petite douceur pour fêter la Saint-Valentin, facile, rapide et bon. Même si vous n'avez pas beaucoup de temps, vous pouvez préparer ce dessert pour votre amoureux(se). Je vous souhaite à tous une très bonne journée/soirée en compagnie de votre moitié....

Posté par kate0312 à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, vanille, amande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2012

Bûche poires et spéculoos

Tout d'abord, chers lecteurs, je vous souhaite à tous une excellente année 2012, qu'elle vous apporte tout ce dont vous rêvez, et que vous soyez heureux. Et aussi, que 2012 soit gourmande!Pour nous, elle a bien commencé puisque nous nous sommes délecté...

Posté par kate0312 à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, mascarpone, pâte de spéculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2010

Crumble poire, chocolat & pain d'épice

Un crumble express et délicieux, voilà ce que je vous propose aujourd'hui. Les poires et le chocolat sont fondants, le pain d'épice devient croustillant à souhait, hummmm, un vrai régal! Pour 2 personnes: 100 g de pain d'épice nature (Aïnoha) 1 belle...

Posté par kate0312 à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, pain d'épice

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juin 2010

Tarte aux poires amandine

Cette tarte, je la fais depuis des années et elle a toujours un franc succés, toutes générations confondues. Et c'est vrai, elle est délicieuse. Un petit plaisir tout simple mais gourmand. Pour 8 personnes: La pâte: 200 g de farine 60 g de sucre 1 oeuf...

Posté par kate0312 à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, amande, rhum

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote