Le plat du jour

12 juin 2007

Le jeu des 7 vérités: taguée par Esom!

Voici un nouveau jeu qui circule et dont le principe est simple: Chaque personne devra dévoiler 7 choses la concernant. Celles qui ont été taguées devront écrire aussi ces 7 choses sur leur blog ainsi que le règlement. Elles devront ensuite taguer 7 autres...

Posté par kate0312 à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 juin 2007

Le rêve du dragon

Je continue allègrement le pillage de Marmiton avec cette boisson qu'affectionne particulièrement ma belle-soeur. Elle change un peu de tous les autres cocktails. Poru environ 1 litre: 1/2 boîte de lait concentré sucré (200 g) 1 boîte de lait de coco...

Posté par kate0312 à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, litchis, lait concentré sucré

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11 juin 2007

Gâteau au rhum Martiniquais

Ce gâteau fait partie de mes classiques: il revient souvent sur ma table. Il est bon, moelleux, et parfumé. Merci Marmiton! Pour 6 à 8 personnes: 250 g de farine 200 g de sucre 160 g de beurre 4 oeufs 1 paquet 1/2 de levure 1 boîte d'ananas au sirop 1...

Posté par kate0312 à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, rhum

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9 juin 2007

Week-end de flemme culinaire

En ce moment, je ne touche pas terre tellement je suis over-bookée. Du coup, ce week-end, je ne pense pas avoir le temps de cuisiner ni de venir vous faire un petit coucou. Il y a des moments comme ça. Pour vous dire, je suis seule ce midi et mon repas...

Posté par kate0312 à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 juin 2007

Riz façon paëlla

J'aime beaucoup la paëlla. Celle de ma belle-mère qui mijote au feu de bois pendant des heures est excellente. Mais voilà, on n'a pas toujours le temps pour de trés longues préparations. Alors, voici une alternative: je ne dis pas que c'est la même chose,...

Posté par kate0312 à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, riz, poivron, petits pois, chorizo, safran

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7 juin 2007

Yaourts aux fraises Tagada

Me revoilà avec mes yaourts! Avouez que ça vous manquez! Celui-là, j'avais vraiment envie de le tester. Malgré un goût un peu chimique (allez savoir pourquoi...), ces yaourts étaient trés bons. Et puis, j'ai utilisé les fraises reçues dans mon blog colis....

Posté par kate0312 à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tagada, bonbons

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6 juin 2007

Le jeu des gourmands: plus que 10 jours

Un petit rappel des troupes pour vous signaler qu'il ne reste plus qu'une petite dizaine de jours avant la fin du jeu des gourmands. Je vous rappelle donc que mon mail est valide: katepat.b@free.fr. Pensez à me mettre le lien de vos blogs! http://leplatdujour.canalblog.com/archives/2007/05/18/4995282.html#comments...

Posté par kate0312 à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juin 2007

La sortie de juin

Je ne savais pas qu'il pouvait y avoir 2 sorties de champignons par an. Il faut dire que le temps est loin d'être estival et qu'à la montagne, il pleut sans arrêt. Le terrain est donc favorable à une poussée. Et voilà qu'hier, on m'a amené quelques girolles!...

Posté par kate0312 à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PDT, girolle

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5 juin 2007

Tarte mousseuse fraises et framboises

Quand j'ai vu cette tarte chez Christelle, j'ai tout de suite eu envie de la faire. Il ne me restait pas beaucoup de framboises aussi, j'ai mélangé des fraises avec et c'était délicieux! Pour une tarte: 1 pâte sablée 200 g de framboises 300 g de fraises...

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Tags: fraises, framboise, fromage blanc, ricotta

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4 juin 2007

Flans de courgettes

J'aime beaucoup les courgettes. Mais il faut qu'elles soient bien assaisonnées. Cuite juste à la vapeur, je les trouve bien insipides! Voici une recette de flan de courgette qui est trés bonne et largement inspirée de chez Marie. Pour 4 personnes: 2 courgettes...

Posté par kate0312 à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette

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