creme de marron - Le plat du jour

18 janvier 2012

Charlottes aux marrons

Un joli petit dessert aujourd'hui, des charlottes individuelles. Et aux marrons, cela permet d'écouler les restes des fêtes et puis, c'est bon! Pour 6 personnes: 500 g de crème de marrons 2 boîtes de biscuits à la cuiller 100 g de sucre 30 cl de crème...

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Tags: marron, biscuits, crème de marron

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8 janvier 2012

Galette des rois aux marrons

Cela ne vous a pas échappé, les rayons des magasins et des boulangeries pâtisseries en sont pleins, ce week-end, en France, on mange de la galette! En voici une qui change un peu et qui est délicieuse. Spécial dédicace pour ma copine Pascale qui adore...

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Tags: marron, crème de marron, Epiphanie, rois, galette

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14 décembre 2011

Cupcakes Bonhomme de neige

Un dessert à réaliser avec les enfants qui prendront beaucoup de plaisir à faire ces cupcakes rigolos. Les grands ont la bûche, et les petits ces cupcakes! Pour 6 cupcakes: 400 g de crème de marrons vanillées 3 oeufs 120 g de sucre 150 g de farine avec...

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Tags: chocolat, bonbons, Noël, crème de marron, enfants

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22 février 2011

Coeur coulant tout marron

Je suis une fan inconditionnelle des mi-cuits, coeurs coulants, moelleux, bref, appelez-les comme vous voulez, moi, j'adore! Le coeur qui dégouline quand on plonge la petite cuillère dans ce dessert, déjà, je trouve que c'est beau. Non, je ne suis pas...

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Tags: marron, crème de marron

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11 janvier 2011

Yaourt aux marrons glacés

J'ai eu le plaisir de recevoir plusieurs livres des éditions Sky Comm , dont celui-ci, sur les yaourts. Et vous savez combien j'apprécie les yaourts maison! Pour ma première recette tirée de ce livre, j'ai choisi les marrons glacés, un bon moyen de terminer...

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Tags: marron, crème de marron

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22 novembre 2010

Madeleines ardéchoises

Vous le savez, j'aime beaucoup les marrons et ses dérivés comme la crème de marrons. C'est d'ailleurs pour ça que j'avais organisé l'an dernier un récap intitulé Les marrons, c'est de saison ! J'ai du mal à résister aux recettes aux marrons, d'où ces...

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Tags: rhum, crème de marron

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17 novembre 2010

Fondant chocolat/marrons façon truffade

Quelquefois, certaines des recettes que l'on voit sur les blogs nous mettent tellement l'eau à la bouche qu'il nous est impossible d'attendre pour les réaliser. C'est ce qui s'est passé avec cette recette, découverte sur le blog Tendances gourmandes et...

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Tags: chocolat, marron, amande, vergeoise, crème de marron

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2 avril 2010

Roulé à la crème de marron, éclats de marrons glacés

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais chaque année, il me reste des chocolats des fêtes de fin d'année. Cette fois, c'est une boîte entière de marrons glacés. Alors pour les écouler, j'ai préparé ce roulé, un régal! Pour 8 personnes: 4 oeufs 120...

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Tags: marron, crème de marron

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29 décembre 2009

Truffes choco-marrons

Pas de fêtes de fin d'année sans truffes et, je ne déroge pas à la règle avec celles-ci, qui viennent de chez Sophie . On ne sent pas franchement le goût de la crème de marron mais la texture. Je ne sais pas comment vous expliquer, le mieux, c'est de...

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Tags: chocolat, marron, rhum, crème de marron

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