750 grammes
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Le plat du jour
olives
30 août 2010

Roulés à l'olivade verte et piment d'Espelette

Roulés à l'olivade verte et piment d'Espelette
Ah, les p'tits roulés, rien de plus simple à préparer pour un apéro gourmand! On a toujours dans son frigo une pâte feuilletée qui traîne ainsi que divers ingrédients pour la tartiner. Pour des apéros toujours réussis, vive les p'tits roulés! Pour une...
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3 août 2010

Tajine boeuf carottes aux olives

Tajine boeuf carottes aux olives
Pour la première recette de ce mois d'août, j'ai choisi de vous proposer ce délicieux tajine trouvé sur le blog La cuisine de Gabie . Par contre, j'ai choisi une cuisson lente et pas à la cocotte minute , tout simplement parce que je n'en ai pas! Un délice...
16 juillet 2009

Papillote de cabillaud aux carottes, sauce citron

Papillote de cabillaud aux carottes, sauce citron
Depuis que j'ai reçu mes papillotes en silicone de chez Tendances et Traditions , je ne me lasse pas de les utiliser. Tout y passe: viande, fruits, et aujourd'hui, du poisson! C'est vraiment pratique, je ne regrette pas ce partenariat! Pour 2 personnes:...
13 juillet 2009

Sablés thym/olives

Sablés thym/olives
Voici des petits sablés très sympas, parfaits pour l'apéritif. Ce fut l'occasion pour moi d'utiliser pour la pâte de mes sablés la farine reçue de Saveurs de Normandie . Un grand merci à Monsieur et Madame Marchand car l'envoi et la réception du colis...
22 juin 2009

Cake aux saveurs du Sud

Cake aux saveurs du Sud
Ce qui est super avec les cakes, c'est qu'ils sont facilement transportables. Ils sont les compagnons idéaux d'un pique-nique. A emporter partout, sur la plage, dans votre sac à dos, au bord de la rivière. Un été sans cake, ça n'existe pas! Et en plus,...
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20 juin 2009

Daurades farcies aux herbes

Daurades farcies aux herbes
C'est parti pour la saison des grillades: viandes, légumes, poissons, tout y passe et on adore ça! Rien de tel que l'odeur qui se dégage d'un barbecue, quant au goût, rien à voir avec la cuisson à la poêle ou au four.Je vous propose aujourd'hui des daurades,...
16 juin 2009

Tagliatelles à la crétoise

Tagliatelles à la crétoise
Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui, je vous propose des pâtes. Nous en consommons pourtant régulièrement mais c'est vrai que je ne vous le dis pas. Car, oui, j'avoue, je vous fais des cachotteries, je ne vous dis pas tout ce que je mange. Enfin,...
15 avril 2009

Idées de toasts rapides pour apéro improvisé!

Idées de toasts rapides pour apéro improvisé!
Toujours pas Internet. J'en profite aujourd'hui pour mettre plusieurs messages échelonnés dans la semaine. En effet, ma soeur repart tout à l'heure, et son portable avec! Voici 2 idées de toasts au cas où du monde s'invite à l'improviste. J'ai utilisé...
1 octobre 2008

Cookies aux olives, parmesan, pignons et tomates séchées

Cookies aux olives, parmesan, pignons et tomates séchées
Encore une recette toute simple pour l'apéro! Décidemment, dans le Sud, on ne pense qu'à ça! Voici des cookies salés dont l'idée m'a été soufflée par Pioupioue de Mes Pépites . J'y ai simplement rajouté quelques ingrédients. Pour une quarantaine de cookies:...
29 août 2008

Tartelettes tomates cerises et tapenade

Tartelettes tomates cerises et tapenade
Bon, c'est vrai, ce jour-là, je ne travaillais pas. Qu'importe, même pas j'ai pensé à préparer un plat pour le dîner. Ben ouais, pas envie. Que celui ou celle qui n'a jamais eu la cagne de faire à manger me jette la première pierre! L'Homme allait bientôt...
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