750 grammes
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Le plat du jour
31 janvier 2008

Gâteau aux pommes, tout simplement...

Gâteau aux pommes, tout simplement...
Quelquefois, il ne sert à rien de vouloir préparer des desserts élaborés. Surtout quand vous avez un Homme comme le mien à la maison. Lui qui n'est pas du tout sucré adore ce gâteau tout simple. J'avoue que moi aussi, ce dessert sans prétention me convient....
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30 janvier 2008

Galettes fromage/curry

Galettes fromage/curry
Haha, j'ai encore réussi à mettre du curry quelque part! J'ai piqué l'idée chez Nathalie . Il y a déjà longtemps que je voulais faire ces galettes mais, vous savez ce que c'est: tous les jours, de nouvelles recettes arrivent et on ne sait plus où donner...
29 janvier 2008

Crème au praliné

Crème au praliné
Le praliné est un de mes parfums préféré. Avec la vanille. Et le chocolat. Ou encore la cannelle. Et peut-être bien la pistache. Vous l'aurez compris, je suis incapable de me décider. J'aime tout (ou presque) et je me régale de varier les saveurs.Aujourd'hui,...
28 janvier 2008

Le cheese carrot cake: une révélation!

Le cheese carrot cake: une révélation!
Je n'avais jamais fait de carrot cake avant mais je suis fan des cheesecakes. Et, à la dernière rencontre Marmiton fin novembre, Auyo, fidèle du forum, avait amené ce gâteau, dont les couleurs orange et blanche m'ont tout de suite séduite. Au-delà de...
27 janvier 2008

Crème de choux-fleur

Crème de choux-fleur
Pour éliminer des excés du week-end, je vous propose une crème de choux-fleur toute douce. Parfaite pour le soir, pour un menu léger avec 2 tranches de jambon, par exemple, et un yaourt. Pour 4 personnes: 1 chou-fleur 2 échalotes 4 brins de persil 15...
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26 janvier 2008

Index des yaourts

Index des yaourts
Choisissez votre parfum! - Yaourts abricots-lavande - Yaourts amandes & biscuits roses - Yaourts à la bière ambrée - Yaourts à la confiture - Yaourts à la confiture de figues - Yaourts à la confiture de lait au chocolat - Yaourts à la confiture de muroise...
26 janvier 2008

Yaourts à la vergeoise brune

Yaourts à la vergeoise brune
Il y avait longtemps que je n'avais pas posté de recettes de yaourts. Non pas que j'ai relégué ma yaourtière au placard: que nenni, elle est bien en vue sur mon plan de travail et tourne régulièrement. Simplement, je fais souvent des yaourts natures dont...
25 janvier 2008

Croustillants de Saint-Jacques et sa marmite de légumes

Croustillants de Saint-Jacques et sa marmite de légumes
Bon, c'est pas le tout de proposer des jeux, il faut quand même que je donne l'exemple en participant aussi! Je vous rappelle donc le jeu Feuilles de brick ou feuilles filo qui consiste simplement à rassembler le plus de recettes possible. J'ai déjà quelques...
24 janvier 2008

La Carambarthèque a ouvert ses portes!

La Carambarthèque a ouvert ses portes!
Merci à Barbinou d'avoir rassemblé toutes ces recettes à base de carambars. Si vous voulez voir ces merveilles, c'est ici: CARAMBARTHEQUE 1 CARAMBARTHEQUE 2 Et la liste n'est pas exhaustive: on peut toujours continuer à lui envoyer des recettes pour alimenter...
23 janvier 2008

Boeuf aux carottes

Boeuf aux carottes
L'Homme raffole de ce genre de plats qu'il qualifie de "normal". Pfff, parce que vous avez déjà vu des plats pas normaux, vous? Bref, la cuisine traditionnelle a du bon mais une petite pointe d'épices pour réhausser le goût est toutefois bienvenue......
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