Au menu ce soir...

Ce soir, je voulais un menu tout orange. L'Homme avait quelques réticences et, aprés négociations, nous sommes arrivés à la conclusion que tout serait orange SAUF (et, il y tenait, le bougre!), le plat principal. Voici donc ce dont nous allons nous délecter à la maison:

Apéro:
Boissons:

• Vin blanc nouveau de Puimisson
• Cartagène de la cave de Roquebrun

Amuses-bouche:

• Mini-muffins à la citrouille
• Minis pains de saumon
• Cappuccino de carottes
• Graines de courges grillées

Entrée:

• Soupe de potiron à la cannelle

Poisson:

• Brochettes de Saint-Jacques au coulis de potiron

Viande:

• Magret sauce aux cèpes
• Pommes de terre rôties, haricots verts

Fromage:

• Plateau orangé

Dessert:

• Pumpkin pie à l'orange et aux épices, boule de glace à la vanille, volute de chantilly
• Café

Vins:

• Clos Bagatelle Blanc
• Clos Bagatelle "Veillée d'Automne"
• Chateau Cazal Viel "Vieilles Vignes"

Ce sont tous des Saint-Chinian A.O.C

Je vous souhaite une agréable dernière soirée d'octobre et ne mangez pas trop de bonbons sous prétexte que vos enfants en ont trop ramené!

Comments

[JO]

très beau menu, surtout avec de bonnes choses.
après ça, vous ne deviez plus avoir faim.
et vous vous êtes surement bien régalés.
bizzzz A+++ JO

[Domi]

super le repas !! J'ai fais moi aussi mon menu d'halloween avec bcp d'orange et des chose "monstrueuses" mais très bonnes ;-)
http://domicuisine.canalblog.com/archives/2007/11/02/6745378.html
bon we, bizzzz

[Laëti]

Quel menu!!!!

[Nadia]

Vous avez réussi à manger tout ça? c'est vraiment un festin, vous avez du vous régaler.

[Sylvie]

Quel superbe menu !
J'aurais bien aimé être des vôtres :o)