Muffins à la crème de salidou

Allez hop, piqûre de rappel pour le concours Cuisinons la pâte à tartiner! Je vous rappelle qu'il y a un colis gourmand à la clé. Si vous voulez en savoir plus, c'est ici!

Pour 6 muffins:

• 150 g de farine
• 2 oeufs
• 80 g de beurre fondu
• 100 g de sucre
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 2 cs de crème de salidou + 6 cc
• 4 cs de crème liquide

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre. Faire un puits et ajouter les oeufs, les 2 cs de crème de salidou, le beurre et la crème. Amalgamer le tout et verser la pâte aux 3/4 dans des moules à muffins. Ajouter 1 cc de crème de salidou sur chaque muffin et recouvrir du reste de pâte.
Mettre à cuire dans le four préchauffé à 180° C pendant environ 15 minutes. Une véritable bombe! Et je ne parle pas des calories!

Caissettes à cupcakes: Squires kitchen.

Comments

[Pauline]

Huuuummmm, je peux en avoir un ^^