Le plat du jour

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16 mai 2017

Gâteau vanillé au lait concentré sucré

Voici un gâteau hyper rapide à préparer, moelleux et avec un bon goût de vanille, j'adore! D'une simplicité enfantine, c'est souvent ce genre de dessert qu'on apprécie à la maison. A accompagner d'une crème anglaise si vous le souhaitez!

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Pour 6 personnes:

  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • 4 oeufs
  • 2 gousses de vanille
  • 120 g de farine
  • 50 g de beurre
  • 1 sachet de levure chimique

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Faire fondre le beurre au micro-ondes. Dans un saladier, fouetter les oeufs et le lait concentré. Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure. Gratter les graines des gousses de vanille e les ajouter à la préparation.
Beurrer et fariner un moule (s'il n'est pas en silicone) et y verser la pâte.
Cuire dans le four préchauffé à 160° C pendant 50 minutes. Laisser refroidir un peu avant de démouler le gâteau.

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Posté par kate0312 à 15:49 - Desserts - Commentaires [0] - Permalien [#]
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