Le plat du jour

15 mars 2007

Cookies aux carambars

Cette recette vous dit quelque chose? Et oui, je l'ai chipée à Corinne qui l'a publiée il y a 3 jours. Ces cookies m'ont donné du fil à retordre, j'ai d'ailleurs raté ma première fournée: ils étaient trop cuits et durs comme la pierre, bref, pas trés...

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Tags: bonbons, carambars

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5 mars 2007

Cannelés

Les cannelés ne sont pas trés faciles à réaliser car il ne faut surtout pas rater la cuisson. La première fois que j'en ai fait, ils sont ressortis noirs et on sentait bien le goût de cramé. Cette fois, j'ai un peu raté la première fournée mais la deuxième...

Posté par kate0312 à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, rhum

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26 février 2007

Shortbread citron et graines de pavot

Voici une recette dénichée sur le blog Delicious que d'ailleurs je recommande car il est bien sympa. Et ces petits biscuits sont ... delicious! Pour environ 50 biscuits (mes emporte pièces sont petits): 150 g de farine 50 g de sucre roux le zeste d'un...

Posté par kate0312 à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, pavot

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11 février 2007

Carrés au citron

Hier aprés-midi, je m'ennuyais un peu. Que faites-vous quand c'est comme ça? Moi, je cuisine. Le problème, c'est que comme je suis seule, je n'allais pas préparer un couscous, un bourguignon ou un cassoulet. J'ai donc choisi de préparer des petites douceurs...

Posté par kate0312 à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron

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20 janvier 2007

Cookies au chocolat blanc

Une petite douceur pour bien commencer le week-end. La recette vient de L'Internaute et je vous invite à y goûter si vous êtes amateur de chocolat blanc. Le chocolant fondu prend un petit goût caramélisé en refroidissant, je ne vous dit que ça... Enfin,...

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28 décembre 2006

Chocolats feuilletés au praliné

Bonjour! Aujourd'hui encore, un peu de douceur avec une recette trouvée Chez Tatagâteaux. Il y a à peu prés la même sur Marmiton. Pour une quarantaine de chocolats: 200 g de chocolat noir 200g de pralinoise 40 g de beurre 12 crêpes dentelles (gavottes)...

Posté par kate0312 à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pralinoise, crêpes dentelles

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27 décembre 2006

Truffes blanches

Comme on est toujours dans la période des fêtes, je vous propose aujourd'hui une recette gourmande que j'ai inclue dans mes paniers de Noël et qui ma foi se laisse manger. Je l'ai trouvée dans un livre intitulé Gourmandises au chocolat et j'y ai apporté...

Posté par kate0312 à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, chocolat blanc

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