750 grammes
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Le plat du jour
lait de coco
24 décembre 2009

Gambas à la citronnelle

Gambas à la citronnelle
Je ne sais pas si pour vous c'est pareil mais depuis ce matin, je n'arrête pas! Je fais la pause pour mettre cette recette, issue d'un petit kit sur les brochettes offert par ma soeur et mon beau-frère. Ce kit comprend 3 sortes de brochettes, un petit...
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21 décembre 2009

Piña colada

Piña colada
Un petit cocktail sympa que vous pouvez parfaitement intégrer à vos apéros de fête, pour changer du champagne. C'est frais et délicieux. Un peu fort tout de même, la dose de rhum est à revoir à la baisse, pour ceux qui n'apprécient pas. Pour 6 verres:...
26 juin 2009

Curry de poulet aux petits pois

Curry de poulet aux petits pois
Il y avait un bail que je n'avais pas fait un curry! Cette recette, simple et rapide, permet d'utiliser les petits pois frais (du jardin pour moi), ce qui ajoute un petit plus à ce plat (ouais, je n'aime pas les petits pois en boîte). Le mariage avec...
9 mars 2009

Soupe de crevettes au lait de coco

Soupe de crevettes au lait de coco
Voici une recette déjà réalisée il y a quelques temps et que j'avais oublié de publier. Et pourtant, cette soupe exotique est vraiment délicieuse. C'est chez Marie que je l'ai touvée et mes invités ont aussi bien apprécié. Elle change un peu de ce que...
24 février 2009

Petites crèmes au lait de coco

Petites crèmes au lait de coco
Voici des petites crèmes que j'ai servi avec un café gourmand lors d'un dîner asiatique. Entre autre, il y avait aussi mes P'tits muffins très fondants mangue/coco . Ces crèmes sont bien bonnes. Avec les quantités, j'en ai obtenu 8, au bon goût de coco......
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17 février 2009

P'tits muffins très fondants mangue/coco

P'tits muffins très fondants mangue/coco
Un peu d'exotisme pour attirer la chaleur! Bon, ça ne marche pas vraiment mais ces muffins sont excellents. On n'en fait qu'une bouchée et les ingrédients nous font un peu partir en voyage l'espace d'un instant... Et ce fondant, mmmm, un délice! Pour...
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