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Le plat du jour
lentilles corail
13 mars 2017

Soupe de lentilles au curry

Soupe de lentilles au curry
Il ne fait pas franchement beau chez moi aujourd'hui, alors une petite soupe épicée devrait plaire à tout le monde ce soir. La recette vient encore une fois du livre Petits plats en équilibre qui semble être fait pour moi! J'y trouve beaucoup de plats...
Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curry,  oignons,  lentilles corail,  yaourt,  coriandre,  laurier

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3 mars 2011

Crème de lentilles corail aux épices

Crème de lentilles corail aux épices
Dés que j'ai vu cette recette chez Nuage de lait , j'ai su qu'elle n'allait pas tarder à finir dans mon assiette! C'est chose faite et je ne le regrette pas, nous avons adoré cette crème de lentilles, à refaire! Pour 4 personnes: 120 g de lentilles corail...
Posté par kate0312 à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curry,  carottes,  épices,  lentilles corail,  gingembre,  piment d'Espelette,  cumin

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11 novembre 2010

Moules au curry

Moules au curry
Cela fait quelques jours que je ne vous propose que du sucré, ce n'est pas bien. D'autant que, vous vous en doutez, nous ne mangeons pas que ça! Même si je sais que votre préférence va sur les desserts, je vous propose aujourd'hui, un plat un peu épicé,...
Posté par kate0312 à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curry,  riz,  vin,  lentilles corail,  moules,  thym,  laurier

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22 avril 2010

Lentilles corail à l'indienne

Lentilles corail à l'indienne
Une p'tite recette venue d'ailleurs, pour changer un peu de nos plats traditionnels. Trouvée chez Marie-Laure , cette recette épicée a accompagné un filet de poulet pour un repas plutôt sympa! Pour 2 personnes: 1 oignon haché 200 g de lentilles corail...
Posté par kate0312 à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curry,  épices,  lentilles corail,  cardamome,  gingembre

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24 mars 2007

Purée de lentilles corail

Purée de lentilles corail
Au départ, ça ne devait pas donner une purée. J'étais partie pour faire les boulettes de lentilles corail d'Estelle mais je ne suis jamais arrivée à les rouler. Du coup, ben, ça a fait de la purée! Pour 4 personnes: 100 ml de quinoa 200 ml de lentilles...
Posté par kate0312 à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: quinoa,  oignons,  persil,  lentilles corail

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