Le plat du jour

Il y a bien longtemps que je n'ai pas publié. Me voici de retour, avec un joli petit nid de circonstance, préparé à 4 mains avec ma fille de 5 ans. Trés facile à faire, je ne sais plus d'où j'ai piqué la recette. Pour les amateurs de la célèbre pâte à tartiner! Pour 8 personnes (le pot de yaourt sert de mesure):  1 yaourt nature 2 pots de sucre 3 pots de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1/2 pot d'huile 3 cs de Nutella + 3 autres pour le glaçage Vermicelles  Oeufs en chocolat et autres déco de Pâques ... [Lire la suite]

Voici de délicieux petits sablés fourrés au nutella dont la recette vient de l'excellent livre La petite biscuiterie du fait-maison. Le sablé est très bon, avec son goût vanillé et sa garniture gourmande. L'occasion pour moi d'utiliser le set pour biscuits à la confiture en forme de visage rigolo! Pour 10 personnes: 100 g de nutella 1 oeuf battu 150 g de beurre ramolli 1 gousse de vanille 250 g de farine + un peu pour le plan de travail 30 g de poudre d'amandes 90 g de sucre glace 1 pincée de sel Dans le bol d'un... [Lire la suite]

C'est la grande mode des gâteaux magiques et j'ai eu la chance de recevoir un livre des éditions Solar, Incroyables gâteaux magiques. Une mine de recettes sucrées et salées où tout est très bien expliqué pour une parfaite réussite des 3 couches différentes de ces gâteaux, ainsi que les proportions idéales selon la taille et la forme du moule. J'ai choisi, bien sûr, pour un premier essai de le faire au nutella, parce que, au cas où vous ne le sauriez pas encore, je suis une grande fan de cette pâte à tartiner. Sur les photos, on ne... [Lire la suite]

Je n'allais tout de même pas laisser passer l'Epiphanie sans vous donner une nouvelle idée de parfum pour la galette! Et là, c'est du lourd pour qui aime le Nutella! Et donc, moi qui suis fan, j'adoooore! Et en plus, comme je n'ai pas abusé pour les fêtes, je peux me goinfrer sans culpabilité! Merci Hélène pour cette recette, mes papilles sont ravies! Pour 6/8 personnes: 2 rouleaux de pâte feuilletée (maison, c'est mieux) 120 g de Nutella + 2 cs 80 g de beurre 100 g d'amandes en poudre 2 oeufs 1 jaune d'oeuf + 1 cc de lait... [Lire la suite]

Vu l'intitulé de la recette, chers lecteurs, vous vous doutez bien que ce ne sera pas une recette légère... Dans la semaine, je suis allée piller le blog de Clémence: j'ai trouvé de quoi remplir mon frigo vide de délicieuses petites crèmes, dont celle-ci fait partie. Moi, je suis une grande fan de nutella et de pralinoise alors, forcément, j'ai adoré! Mais à servir quand même dans de petites verrines parce que c'est bien sucré. Pour 8 verrines: 500 g de lait 150 g de pralinoise 100 g de mascarpone 40 g de sucre 20 g de... [Lire la suite]

Nous voici parti pour un nouveau tour en cuisine! Cette semaine, c'est sur le site Une cuisine pour Voozenoo que j'ai choisi une recette. J'ai longtemps hésité mais j'ai fini par choisir ces whoopies, d'abord parce que, comme je vous en ai parlé vendredi, je n'en avais jamais fait et puis ces whoopies sont parfaits à offrir en cadeaux gourmands à Noël.C'est le blog Cuisiner avec ses 5 sens qui a pioché chez moi. Allons voir ce que Pascale a choisi! Pour 25 Whoopies: 100 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre 2 oeufs 175 g... [Lire la suite]

Pour mon anniversaire début décembre, ma copine Pascale m'a offert des petits livres de la collection Les tout petits de Marabout. Connaissant mon addiction pour la célèbre pâte à tartiner, elle m'a bien sûr pris ce petit livre sur le Nutella. Et je me suis empressée de tester une recette, en l'occurence ces délicieuses petites crèmes. Pour 6 personnes: 2 jaunes d'oeufs 25 g de sucre 25 cl de lait 125 g de crème liquide 7 cs de Nutella Dans un saladier, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange... [Lire la suite]

Pour bien commencer la semaine, c'est une véritable gourmandise que je vous propose. La recette vient de chez Aurélie cuisine et c'est avec elle qu'Aurélie avait participé à mon concours Cuisinons la pâte à tartiner!Que dire de ce délice mis à part que tout le monde a adoré? Il y en a même qui ont dit que cet entremets était meilleur que le Trianon, pourtant indétrônable depuis plusieurs années! Pour comparer, je ne saurais que vous conseiller de préparer ce fondant craquant, vous ne serez pas déçu! Pour 10 personnes:Le... [Lire la suite]

Oui, je sais, tout ça n'est pas bien raisonnable mais quand on est accro au nutella, c'est difficile de résister. Voici une autre façon de déguster cette fabuleuse pâte à tartiner autrement qu'à la cuillère. Vite préparées, comme d'habitude, ces crèmes sauront, j'en suis sûre, vous plaire!Pour 2 gourmands: 20 cl de crème liquide 70 g de nutella 1/2 cc d'agar-agar Porter la crème à ébullition et y faire fondre le nutella hors du feu. Délayer l'agar-agar dans un peu de crème, l'ajouter dans la casserole et porter à nouveau à... [Lire la suite]

Pour clôturer la soirée pizzas, ben, on a mangé une pizza! Oui, mais une pizza sucrée, toute simple mais délicieuse. Bon, faut aimer le Nut mais ça, ce n'est pas un problème! Pour une pizza nutella-bananes: 1 pâte à pizza 4 ou 5 belles cs de nutella 2 bananes un peu de sucre roux Etaler la pâte sur une plaque et la badigeonner de nutella. Couper les bananes en rondelles, les disposer sur le Nut, saupoudrer de sucre et mettre à cuire dans le four préchauffé à 180° C une vingtaine de minutes.