porc - Le plat du jour

3 juin 2012

Rouelle de porc au coca

Nous voici dimanche, le jour d'aller faire un tour en cuisine ! Pour ce tour rapide 45, c'est Chez Ale que je devais faire mon choix et c'est Ça croustille qui doit venir piocher sur mon blog. En attendant d'aller voir ce qu'elle a choisi, je vous conseille...

Posté par kate0312 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, oignons, coca

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2011

Gratinée à la saucisse

Voici un plat pour affronter les premiers frimas! Si vous êtes au régime, passez votre chemin mais sachez quand même que c'est bien dommage parce que c'est super bon! Petit bémol quand même, la quantité de sauce est trop importante, je n'ai pas tout mis...

Posté par kate0312 à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, tomate, oignons, PDT, fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2011

Filet mignon au curry

Voyez comme vous êtes mauvaises langues, je suis toujours là et même que ça fait 2 jours de suite que je publie! J'ai quelques recettes en réserve, j'en profite pour les partager avec vous. Aujourd'hui, un petit plat sympa comme je les aime, facile à...

Posté par kate0312 à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, curry, oignons, vin, filet mignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 avril 2011

Carré de porc aux échalotes en chemise

Voici un plat avec lequel nous nous sommes bien régalé. La viande de chez Comme à la boucherie était tendre et avec l'échalote confite, c'était un vrai plaisir! Un bon petit plat que je ferais à nouveau sans hésiter. Pour 4 personnes: 1,2 kg de carré...

Posté par kate0312 à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, PDT, ail, miel, échalotes, thym, romarin, laurier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2011

Mijoté de porc, pommes et cannelle

Un petit plat mijoté sans trop de conséquence pour la ligne, c'est top! Et en plus, la viande est tellement tendre et moelleuse qu'elle se détache à la fourchette... Un bon plat bien parfumé que je referais avec plaisir! Pour 4 personnes: 700 g de porc...

Posté par kate0312 à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, oignons, pommes, épices, cannelle, cumin, curcuma

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 janvier 2011

Côtes de porc au sirop d'érable

J'ai reçu il y a quelques semaines, un énorme colis de Couleurs Québec . Comme vous vous en doutez, ce sont des produits canadiens. Du sirop d'érable, en passant par les canneberges séchées, au jus de canneberges, au sucre d'érable, aux flocons d'érable...

Posté par kate0312 à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, pommes, sirop d'érable, Canada, Québec

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 décembre 2010

Porc aux p'tits oignons!

Bon, aujourd'hui, une recette toute simple parce que, quand même, je ne peux pas vous proposer tous les jours des recettes festives! Sinon, je vais prendre les kilos avant et pendant les fêtes! Et ça, c'est hors de question! Pour 4 personnes: 600 g de...

Posté par kate0312 à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, oignons, piment d'Espelette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 novembre 2010

Filet mignon à la bière

Voici un plat que nous avons adoré. Déjà, le filet mignon, c'est un délice. Avec cette petite sauce à la bière qui lui donne une très légère amertume, c'est terrible! Pour 4 personnes: 1 filet mignon de 600 g 2 échalotes 10 cl de bière 1 cc de graines...

Posté par kate0312 à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, échalotes, bière, cumin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2010

Rôti de porc aux pommes

Je continue à cuisiner la viande reçue de chez Carré de boeuf . Ce rôti était tendre à souhait et je pense que la cuisson en cocotte en fonte y était pour beaucoup. Mariée aux pommes, la viande était excellente, nous avons fait un petit dîner très sympa!...

Posté par kate0312 à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, oignons, pommes, miel, vin, cannelle, vinaigre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2010

Marmite de porc aux fruits et aux cacahuètes

Pour donner le coup d'envoi à mon nouveau jeu Cuisinons la pâte à tartiner , je vous propose cette délicieuse recette que nous avons adoré. Je pense que les recettes salées ne seront pas nombreuses dans ce jeu, c'est pourquoi je commence par celle-ci....

Posté par kate0312 à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, porc, tomate, oignons, pommes, poivron, ail, aubergine, beurre de cacahuète, cacahuètes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote