750 grammes
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Le plat du jour
saumon
25 avril 2007

Salade marine

Salade marine
Je continue avec les salades, le temps restant clément, il faut en profiter. C'est frais, léger et en plus, c'est bon. Il ne faut pas s'en priver, surtout que la saison du bikini approche à grands pas; il faut anticiper pour être présentable sur la plage!...
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19 avril 2007

Tarte saumon/asperges

Tarte saumon/asperges
Les cakes et les tartes salés ont le beau rôle en ce moment! Je n'ai pas vraiment le temps de me mettre aux fourneaux alors, pour le dîner, je vais au plus rapide! J'ai fait cette tarte pour le pique-nique quotidien du mardi où, cette semaine nous avons...
6 avril 2007

Salade gourmande

Salade gourmande
Les beaux jours semblent enfin être là, pourvu que ça dure! Du coup, on a envie de manger plus frais et plus léger. D'ailleurs, le temps de poster mon billet et je vais de ce pas au marché faire le plein de fruits et légumes. En attendant, je vous propose...
3 mars 2007

gratin de ravioles aux deux saumons

gratin de ravioles aux deux saumons
Une recette glanée sur le blog de Lolo Abracadabra qui me faisait de l'oeil depuis qu'elle l'avait publiée. Je ne regrette pas de l'avoir essayée, c'était vraiment délicieux, l'Homme était ravi et moi aussi. Pour 4 personnes: 1 paquet de ravioles du Dauphiné...
21 février 2007

Pavés de saumon aux épices et son riz

Pavés de saumon aux épices et son riz
Aujourd'hui, une recette fort sympathique et bien épicée, comme j'aime. Je l'ai trouvée sur Marmiton, qui est vraiment une mine inépuisable d'idées. Pour 2 personnes: 2 pavés de saumon 1 oignon 2 cs de colombo 1 cs de massala paprika 1 cs de vinaigre...
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4 février 2007

Mousse de courgettes au saumon et sa sauce

Mousse de courgettes au saumon et sa sauce
Ou les célébrissimes Timbales de Jeanne. Rendons à César... Cette entrée fait toujours sensation dans les assiettes. Il n'y a rien de plus simple à réaliser mais vos invités sont impressionnés par tant de travail et de raffinement: " Oh, tu as dû passer...
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