Le plat du jour

Bienvenue dans ma cuisine où vous trouverez des recettes faciles réalisées avec des produits accessibles à tout le monde!

18 juin 2008

Tarte légère framboises et fromage blanc 0%!

Et voilà, à 2 jours de l'été, le soleil pointe enfin le bout de son nez! Et, qui dit soleil, dit envie de légèreté et de verdure, pour pavoiser sur la plage dans le bikini! Moi, personnellement, je ne pavoise pas sur la plage, je n'aime pas ça, mais c'est vrai que le temps dicte mon comportement alimentaire.
Et, comme je suis trés gourmande, j'ai un peu pris exemple sur une recette de Céline en l'allégeant un peu. Alors, pas de remords (ou presque) et on prend une part de tarte!
Avec cette tarte, je participe à La Voie Lactée de La Table Monde.

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Pour 8 personnes:

  • 300 g de fromage blanc à la vanille à 0%

  • 20 cl de crème fraîche allégée

  • 4 oeufs

  • 100 g de sucre

  • 1 sachet de sucre vanillé

  • 50 g de Maïzena

  • quelques gouttes d'extrait de vanille

  • quelques gouttes d'extrait de citron

  • 1 cs de confiture de framboise

  • 200 g de framboises

  • 1 pâte brisée

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Foncer un moule à tarte de la pâte brisée. D'habitude, je la fais moi-même mais là, j'étais pressée, pas le temps d'attendre!
Préchauffer le four à 200°.
Mélanger ensemble les 8 premiers ingrédients. Fouetter pour amalgamer et lier la masse.
Etaler la confiture sur le fond de tarte (oui, je sais, ce n'est pas light mais quand même, c'est de la confiture maison, donc, un peu moins sucrée que celle du commerce!) Eparpiller les framboises.
Verser le mélange au fromage blanc sur les fruits et enfourner un peu plus de 30 minutes.
Laisser refroidir puis réserver au frais quelques heures.

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Posté par kate0312 à 13:50 - Tartes sucrées - Commentaires [20] - Permalien [#]
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Commentaires sur Tarte légère framboises et fromage blanc 0%!

  • Une jolie tarte que je dégusterais bien avec mon café!

    Bises,

    Rosa

    Posté par Rosa, 18 juin 2008 à 16:15 | | Répondre
  • Ca me ravit, j'adore les tartes/gateaux au fromage blanc!

    Posté par Lolotte, 18 juin 2008 à 17:10 | | Répondre
  • Je n'ai jamais goûté des tarte au fromage blanc mais j'adore les framboise donc je suis très tentée...

    Posté par clemence, 18 juin 2008 à 17:23 | | Répondre
  • elle est exellente cette tarte bravo

    Posté par charoufa, 18 juin 2008 à 17:25 | | Répondre
  • j'aime vraiment ce type de recette légère mais gourmande

    Posté par avocatchocolat, 18 juin 2008 à 18:22 | | Répondre
  • J'adore la tarte aux framboises et le fait de l'alléger un peu me convient tout à fait!!!

    Posté par Eol, 18 juin 2008 à 18:34 | | Répondre
  • j'aime beaucoup cette tarte

    Posté par christine, 18 juin 2008 à 19:04 | | Répondre
  • bon bein si c leger,je ne peu pas refusé...

    surtout que j adore les framboises en plus!!

    Posté par myhome-made, 18 juin 2008 à 19:28 | | Répondre
  • Légère et aux framboise, ta tarte a tout pour me plaire !
    Bonne soirée.

    Posté par Annie, 18 juin 2008 à 19:52 | | Répondre
  • je notes , ça me plait beaucoup

    Posté par maia, 18 juin 2008 à 21:44 | | Répondre
  • Si en plus c'est une recette légère ça changera de celle que je viens de publier

    Posté par PHILO, 18 juin 2008 à 22:10 | | Répondre
  • miam!! j'en prendrai bien une part!!

    Posté par lucie, 18 juin 2008 à 23:03 | | Répondre
  • Moi je vais me pavaner sur la plage.....même Si je reste plus souvent allongée que debout.... et le O% c'est tout à Fait ce qu'il me faut alors !! Et les petits framboises...hum....

    Posté par Choumie, 19 juin 2008 à 09:02 | | Répondre
  • Mum, moi qui adore les desserts à base de fromage blanc, cette tarte est pour moi ! En plus, de la légèreté et des framboises...

    Posté par Mélissa, 19 juin 2008 à 10:00 | | Répondre
  • Délicieuse idée!!

    Bonjour,

    Une seule chose à dire: il faudra absolument que vous la partagiez sur beboomer.com, le réseau social européen où l’on partage ses rêves, ses engagements, ses expertises...Honnêtement, vos idées sont à partager partout!

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    MarieP

    Posté par MarieP, 19 juin 2008 à 16:58 | | Répondre
  • hum elle a l'air très légère et très bonne cette tarte

    Posté par yayoune, 19 juin 2008 à 20:41 | | Répondre
  • Merci beaucoup Kate pour cette participation légère et fruitée!

    Posté par Murielle, 20 juin 2008 à 14:38 | | Répondre
  • ultra tentant cette tarte

    Posté par talonshautscacao, 20 juin 2008 à 23:18 | | Répondre
  • Elle sent bien l'été, merci.

    Posté par Sandrine, 21 juin 2008 à 16:35 | | Répondre
  • Tarte faite ce week end. Délicieuse. A refaire... Merci pour la recete

    Posté par FEFE, 23 juin 2008 à 14:44 | | Répondre
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