18 juin 2008
Tarte légère framboises et fromage blanc 0%!
Et voilà, à 2 jours de l'été, le soleil pointe enfin le bout de son nez! Et, qui dit soleil, dit envie de légèreté et de verdure, pour pavoiser sur la plage dans le bikini! Moi, personnellement, je ne pavoise pas sur la plage, je n'aime pas ça, mais c'est vrai que le temps dicte mon comportement alimentaire.
Et, comme je suis trés gourmande, j'ai un peu pris exemple sur une recette de Céline en l'allégeant un peu. Alors, pas de remords (ou presque) et on prend une part de tarte!
Avec cette tarte, je participe à La Voie Lactée de La Table Monde.
Pour 8 personnes:
300 g de fromage blanc à la vanille à 0%
20 cl de crème fraîche allégée
4 oeufs
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
50 g de Maïzena
quelques gouttes d'extrait de vanille
quelques gouttes d'extrait de citron
1 cs de confiture de framboise
200 g de framboises
1 pâte brisée
Foncer un moule à tarte de la pâte brisée. D'habitude, je la fais moi-même mais là, j'étais pressée, pas le temps d'attendre!
Préchauffer le four à 200°.
Mélanger ensemble les 8 premiers ingrédients. Fouetter pour amalgamer et lier la masse.
Etaler la confiture sur le fond de tarte (oui, je sais, ce n'est pas light mais quand même, c'est de la confiture maison, donc, un peu moins sucrée que celle du commerce!) Eparpiller les framboises.
Verser le mélange au fromage blanc sur les fruits et enfourner un peu plus de 30 minutes.
Laisser refroidir puis réserver au frais quelques heures.
Commentaires
Une jolie tarte que je dégusterais bien avec mon café!
Bises,
Rosa
Ca me ravit, j'adore les tartes/gateaux au fromage blanc!
Je n'ai jamais goûté des tarte au fromage blanc mais j'adore les framboise donc je suis très tentée...
elle est exellente cette tarte bravo
j'aime vraiment ce type de recette légère mais gourmande
J'adore la tarte aux framboises et le fait de l'alléger un peu me convient tout à fait!!!
j'aime beaucoup cette tarte
bon bein si c leger,je ne peu pas refusé...
surtout que j adore les framboises en plus!!
Légère et aux framboise, ta tarte a tout pour me plaire !
Bonne soirée.
je notes , ça me plait beaucoup
Si en plus c'est une recette légère ça changera de celle que je viens de publier
miam!! j'en prendrai bien une part!!
Moi je vais me pavaner sur la plage.....même Si je reste plus souvent allongée que debout.... et le O% c'est tout à Fait ce qu'il me faut alors !! Et les petits framboises...hum....
Mum, moi qui adore les desserts à base de fromage blanc, cette tarte est pour moi ! En plus, de la légèreté et des framboises...
Délicieuse idée!!
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MarieP
hum elle a l'air très légère et très bonne cette tarte
Merci beaucoup Kate pour cette participation légère et fruitée!
ultra tentant cette tarte
Elle sent bien l'été, merci.
Tarte faite ce week end. Délicieuse. A refaire... Merci pour la recete
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