Le plat du jour

12 mars 2011

Fleury Michon

Il y a quelques jours, j'ai reçu un énorme colis de la marque Fleury Michon , pour me permettre de tester les nouveaux produits de la marque, bio, léger... On ne présente plus Fleury Michon , très présent dans les linéaires de vos supermarchés. Mes conclusions...

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Tags: partenariat, fleury michon

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31 janvier 2011

Le 2 février, c'est la chandeleur! Quelques idées de recettes.

Si, comme la plupart des français vous allez faire sauter les crêpes mercredi, je vous propose quelques idées de recettes pour vous régaler de l'apéro au dessert. A vos crêpières! Blinis maison Blinis au saumon fumé, crème à l'aneth Galette roulée au...

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Tags: Chandeleur, crêpes, blinis, galette

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7 janvier 2011

Rétro 2010, encore un an de bonne bouffe!

Comme le veut la tradition, je vous propose, comme à chaque début d'année, une rétrospective des recettes que j'ai préféré en 2010. Si vous en avez raté quelques unes, c'est le moment de réviser! JANVIER Galette des rois pistache, framboises et chocolat...

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Tags: récap, rétrospective

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1 janvier 2011

Meilleurs voeux 2011!

Une nouvelle année commence et je viens vous souhaiter plein de bonheur pour 2011, d'amour, et que tous vos projets se réalisent.Pour ma part, le blog repart pour une cinquième année, j'espère vous faire passer de bons moments gourmands. En espérant continuer...

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Tags: bonne année

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31 décembre 2010

Menu de réveillon

Dernier jour de l'année, dernier gros repas. Chez nous, pour une fois, on a décidé de ne pas trop se prendre la tête pour le menu. Pas de panique, nous allons bien manger (sûrement trop) et bien boire! Le passage en 2011 se fera le ventre plein! Apéro:...

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Tags: menu, réveillon

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25 décembre 2010

Joyeux Noël!

Je passe en coup de vent pour vous souhaiter un joyeux Noël. J'espère que vous avez passé de très bons moments avec ceux que vous aimez et que vous avez été gâtés. Ici, le vieux barbu a été généreux mais c'est normal, j'ai été bien sage durant toute l'année......

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Tags: Noël, réveillon

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23 décembre 2010

Idées pour paniers gourmands

Voici quelques idées si vous avez décidé d'offrir des douceurs maison pour votre famille et vos amis. Biscotti amandes & anis Biscuits vanille & rhum Cannelés Chocolats façon tarte au citron Ganache chocolat/menthe Macarons à la pistache Macarons au chocolat...

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Tags: Noël, réveillon, récap

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22 décembre 2010

Desserts de fête

Pour terminer le réveillon en beauté, rien de tel qu'une touche sucrée. Les puristes préfèreront la bûche, d'autres tenteront de nouveaux gâteaux. Quoiqu'il en soit, ce ne pourra être que bon! Bûche au citron et au thé Matcha Bûche blanche aux clémentines...

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Tags: Noël, réveillon, récap

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21 décembre 2010

Poissons et viandes de fête

Aprés l'apéro et l'entrée, passons au plat de résistance! Proposez poisson et viande pour vos repas de fin d'année, une fois n'est pas coutume! Brochettes de Saint-Jacques au coulis de potiron Coquilles Saint-Jacques à la tapenade Crumble de saumon aux...

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Tags: Noël, réveillon, récap

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20 décembre 2010

Entrées de fête

Aprés l'apéro, je vous propose une sélection de recettes pour vos entrées festives. Brioche au foie gras Crevettes au whisky Crème brûlée aux crevettes Crème brûlée au foie gras Foie gras mi-cuit Magret séché Mousse de courgette au saumon et sa sauce...

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Tags: Noël, réveillon, récap

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