chocolat - Le plat du jour

11 avril 2012

Comme un cookie géant...

Un délice ce gâteau repéré sur Chocolat & caetera encore meilleur à peine tiède, croquant, fondant, chocolaté... Une merveille à préparer d'urgence, pourquoi pas cet après-midi pour le goûter des enfants? En plus, c'est rapide, vraiment, je ne vois aucune...

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Tags: chocolat, cookies

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29 février 2012

Tarte au chocolat qui croustille!

Il y a quelques temps, ma soeur m'a offert le Petit Larousse du Chocolat et, bien que je l'ai feuilleté maintes fois, je n'avais encore jamais réalisé de recette. Pour la première, j'ai choisi cette tarte très gourmande que nous avons tous adoré. Elle...

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Tags: chocolat, pralinoise, amande, crêpes dentelles, tarte

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14 février 2012

Poires en amandine au chocolat

Une petite douceur pour fêter la Saint-Valentin, facile, rapide et bon. Même si vous n'avez pas beaucoup de temps, vous pouvez préparer ce dessert pour votre amoureux(se). Je vous souhaite à tous une très bonne journée/soirée en compagnie de votre moitié....

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Tags: chocolat, poires, vanille, amande

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14 décembre 2011

Cupcakes Bonhomme de neige

Un dessert à réaliser avec les enfants qui prendront beaucoup de plaisir à faire ces cupcakes rigolos. Les grands ont la bûche, et les petits ces cupcakes! Pour 6 cupcakes: 400 g de crème de marrons vanillées 3 oeufs 120 g de sucre 150 g de farine avec...

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Tags: chocolat, bonbons, Noël, crème de marron, enfants

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13 décembre 2011

Bûche au chocolat et spéculoos

Et voilà, nous y sommes presque, il est temps de faire des tests pour le jour J! Et si on commençait par le dessert? La bûche que je vous propose aujourd'hui est très riche et très gourmande. Un tantinet écoeurante je trouve mais elle a eu quand même...

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Tags: chocolat, spéculoos, Noël

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9 décembre 2011

Pain d'épice au chocolat

Les odeurs d'épices qui se propagent dans la maison lorsque le pain d'épice cuit, j'adore! Voici une petite variante du pain d'épice traditionnel puisque celui-ci est au chocolat. Peut-être ai-je raté quelque chose car il était très compact et pas vraiment...

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Tags: chocolat, épices

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28 octobre 2011

Muffins araignées

Hop, une toute nouvelle recette pour Halloween! Et une qui en jette! Les enfants adoreront préparer ces muffins avec vous et encore plus les décorer. Pour 6 muffins: 115 g de farine 50 g de sucre 1 cs de levure chimique 1 cs de cacao 1 oeuf 125 g de yaourt...

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Tags: chocolat, bonbons, Halloween, réglisse

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18 juillet 2011

Yaourts au café viennois

Il y a un moment que je n'ai pas publié de recettte de yaourts. En voici une que j'ai bien aimé et que j'ai piqué chez Cojocano qui a toujours de bonnes idées! J'ai trouvé ces yaourts très bons et surtout pas trop sucrés, juste comme il faut! Pour 7 yaourts:...

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Tags: chocolat, café, yaourt

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18 mai 2011

Baguettes viennoises aux pépites de chocolat

Voici une recette que je dois essayer depuis très longtemps. C'est désormais chose faite et je ne le regrette pas: ces petits pains ont exactement le même goût que ceux de chez le boulanger. Je ne suis jamais entièrement satisfaite lorsque je m'essaye...

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Tags: chocolat, viennoiserie

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21 avril 2011

Soufflés au chocolat

Un bon moment que j'ai déserté! Me revoilà avec une recette au chocolat, pour le plus grand plaisir des papilles! C'est la première fois que je fais des soufflés sucrés et, c'est super bon. Seule contrainte, il faut impérativement servir ce dessert dés...

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Tags: chocolat, Cointreau, soufflé

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