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Le plat du jour
lapin
18 avril 2014

Lapin en cocotte au citron et à la moutarde à l'ancienne

Lapin en cocotte au citron et à la moutarde à l'ancienne
Je ne suis pas très active sur le blog en ce moment, c'est normal, je suis en congés et je profite de ce beau soleil pour faire des plantations et nettoyer le jardin. Je vous poste quand même cette recette avec laquelle nous nous sommes régalés. Pour...
Posté par kate0312 à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lapin,  citron,  miel,  moutarde,  coriandre,  cumin,  thym,  romarin

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4 mars 2013

Tajine de lapin aux pruneaux

Tajine de lapin aux pruneaux
Nouvelle semaine qui nous rapproche du printemps, ça, c'est bon! Chez moi, aujourd'hui, c'est plutôt gris et venté mais bon, on va vers le beau alors, il faut juste ête un peu patient!Pour ce lundi, je vous propose un plat bien parfumé et délicieux. Le...
Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lapin,  orange,  oignons,  ail,  sésame,  pruneaux,  cannelle,  gingembre,  confiture,  laurier

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24 avril 2012

Lapin à la bière

Lapin à la bière
Deuxième volet de la semaine dédiée à la cuisine à la bière sur Le Plat Du Jour. Encore une fois, c'est de la viande que je vous propose, du lapin cette fois, avec une sauce à la bière blonde. Pas très compliquée à préparer, cette recette est délicieuse....
Posté par kate0312 à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lapin,  oignons,  champignons,  bière

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9 novembre 2011

Fricassée de lapin à la moutarde

Fricassée de lapin à la moutarde
Je ne suis pas trop fan du lapin mais je dois avouer que cette recette WW est un délice! Tellement bonne que je l'ai refaite déjà plusieurs fois et qu'à chaque coup, on se régale! Pour 4 pers (5 PP): 4 cuisses de lapin 2 cc d'huile d'olive 6 carottes...
Posté par kate0312 à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lapin,  oignons,  carottes,  moutarde,  balsamique,  thym

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18 juin 2009

Gigolettes de lapin aux 4 épices (WW)

Gigolettes de lapin aux 4 épices (WW)
Je l'avoue, le lapin n'est pas ma viande préférée. Mais, lorsque j'ai vu cette recette dans Saveurs et équilibre, je me suis dit que ça avait l'air plutôt pas mal. Et, effectivement, ça l'était... Pour 2 personnes (2,5 points): 4 gigolettes de lapin 1...
Posté par kate0312 à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lapin,  miel,  épices,  moutarde,  léger

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1 juin 2007

Lapin à la crème d'estragon

Lapin à la crème d'estragon
Il y a longtemps que je n'ai pas posté un plat! En voici un, trouvé sur le Guide Cuisine du mois de juin. Un bon petit plat avec une sauce trés gouteuse. Pour 6 personnes: 1 lapin coupé en morceaux 2 échalotes 20 g de beurre 20 cl de vin blanc sec 1 bouquet...
Posté par kate0312 à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lapin,  ail,  vin,  échalotes,  estragon

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