750 grammes
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Le plat du jour
confiture
1 novembre 2016

Tartines de Dorothy

Tartines de Dorothy
En ce lendemain d'Halloween, je viens vous parler d'un très beau livre des éditions Solar, La cuisine des sorciers . L'auteur a fait un énorme travail de recherche pour nous concocter des recettes tirées de films, séries, jeux vidéo, romans... Vous découvrirez...
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15 septembre 2014

Tarte aux pêches

Tarte aux pêches
On profite une dernière fois des fruits estivaux avec cette succulente tarte aux pêches dont la recette est issue du livre Desserts & Gourmandises des éditions Solar . Je vous avez dit que ce livre était une mine d'idées, vous n'avez pas fini de découvrir...
8 septembre 2014

Crème aux oeufs à la confiture d'abricot

Crème aux oeufs à la confiture d'abricot
Un nouveau livre des éditions Solar est venu enrichir ma collection, Desserts & Gourmandises, 1001 recettes . Une bible pour la gourmande que je suis! Entremets, verrines, desserts aux fruits, desserts glacés, pâtisserie, tout y est! En plus, c'est une...
29 août 2013

St Dalfour

St Dalfour
St Dalfour est une entreprise familiale qui produit et distribue depuis 25 ans des produits agroalimentaires ainsi que des liqueurs. Vous découvrirez sur le site de nombreux produits à base de fruits: confruitures, coulis, fruits moelleux, mais aussi...
14 juin 2013

Tartelettes amandines et confiture de mûres

Tartelettes amandines et confiture de mûres
Ça y est, c'est l'été! Les tongs sont de mise, et, ceux qui me connaissent savent combien il est difficile pour moi de ranger mes bottes pour sortir les orteils! Et bien c'est fait, youhou!Et pour fêter ça, une recette sucrée aujourd'hui, parce que c'est...
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21 mai 2013

Whoopies fraise/rhubarbe

Whoopies fraise/rhubarbe
Je vous ai parlé hier des excellentes confitures de la ferme des Gambades . Voici donc une recette toute simple préparée avec le parfum fraise/rhubarbe, les whoopies! Ces petits gâteaux d'origine américaine sont très facile à faire et on peut varier la...
20 mai 2013

La ferme des Gambades

La ferme des Gambades
Installée dans le Var à La Garde-Freinet, Florence propose une multitude de parfums de confitures fabriquées artisanalement avec 60% de fruits, du sucre, et c'est tout! Avec toujours 5 kg de fruits par bassine afin de permettre une cuisson rapide ainsi...
12 avril 2013

Tartelettes meringuées à la confiture de marrons

Tartelettes meringuées à la confiture de marrons
Pas très productive ces derniers jours... Pour me faire pardonner et comme c'est le début du week-end, je vous propose une recette gourmande. Une petite tartelette au bon goût de confiture de marrons avec une pâte sablée bien vanillée, un délice! Pour...
29 mars 2013

Petits nids au praliné

Petits nids au praliné
Il paraît que ce week-end, c'est Pâques! Voici donc un petit dessert tout simple pour être dans le thème. Ces petits nids sont tout mignons et surtout, ils sont délicieux. J'ai choisi de faire mon roulé à la confiture d'abricots car je trouve que l'abricot...
7 mars 2013

Muffins à la confiture de muroise

Muffins à la confiture de muroise
Je vous parlais hier du site Muroise et compagnie et de ses excellentes confitures, en particulier celle à la muroise. Et bien voici une façon de se régaler et de sentir le goût de cette confiture. Les muffins, c'est bon toute la journée et ça plaît à...
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