750 grammes
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Le plat du jour
noel
6 décembre 2013

Manneles pour la Saint-Nicolas

Manneles pour la Saint-Nicolas
Saint-Nicolas oblige, je remonte cette recette que j'avais publié il y a quelques années. Je vous encourage à essayer ces délicieuses brioches moelleuses et ludiques à la fois. Pour le petit déjeuner ou le goûter, c'est excellent! Pour une dizaine de...
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4 décembre 2013

Bûche façon trianon

Bûche façon trianon
Pas de nouvelle recette aujourd'hui, je vous fais juste un rappel avec cette bûche façon trianon que j'avais préparé l'an dernier et qui est aussi belle que bonne. Je vous rappelle que je ne possède pas de gouttière à bûche et que j'avais utilisé une...
29 décembre 2012

Bûche façon Trianon

Bûche façon Trianon
Aujourd'hui, je vous propose la dernière bûche de la saison, bien gourmande. Nous sommes tous fans du Trianon chez moi, aussi, j'ai voulu le décliner en bûche. C'était bon! Pour l'occasion, comme je n'ai pas de gouttière à bûche, j'en ai fabriqué une...
23 décembre 2012

Desserts de fêtes, dernières idées!

Desserts de fêtes, dernières idées!
Alors là, ça y est, nous y sommes presque et vous pouvez déjà commencer à préparer des petits trucs! Toujours pour les retardataires ou pour ceux qui sont à court d'idée pour le dessert, en voici quelques unes, plus ou moins traditionnelles. Les bûches:...
19 décembre 2012

Bûche gourmande

Bûche gourmande
Pas de Noël sans bûche chez moi! Tradition oblige, dans ma famille, on aime terminer le repas gargantuesque avec une bûche et, cette année encore, c'est à moi que revient la lourde tâche de la préparer. Mais le problème, c'est que je ne peux pas être...
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19 décembre 2012

Le club du chocolat français

Le club du chocolat français
Voilà une bonne adresse qui devrait intéresser les nombreux amateurs de chocolat et, je sais que vous êtes nombreux! Le club du chocolat français propose à ses adhérents de recevoir chaque mois, une boîte de chocolat selon leur goût (abonnement, lait,...
18 décembre 2012

Plats de fête, encore des idées pour Noël!

Plats de fête, encore des idées pour Noël!
Nous voici arrivés à un moment important du repas: le plat principal! Voici donc quelques idées simples et délicieuses... Les viandes: Filet de boeuf feuilleté au foie gras Magret de canard à la mandarine caramélisée Mignon de porc et sa sauce griottes...
18 décembre 2012

Cuisse de chapon farcie au foie gras et aux cèpes

Cuisse de chapon farcie au foie gras et aux cèpes
Comme nous ne sommes que 2 à la maison, lorsque je vous propose des recettes festives à base de viande, je ne peux pas me permettre d'acheter les grosses volailles que les familles ont l'habitude de cuisiner pour ces repas chaleureux. D'abord, ce serait...
17 décembre 2012

Sapins soufflés au chocolat blanc et aux cranberries

Sapins soufflés au chocolat blanc et aux cranberries
Aujourd'hui, je vous propose un atelier créatif à faire avec vos bambins pour les faire patienter jusqu'au jour J. En plus, ces beaux petits sapins sont comestibles. On s'en sert pour la déco, et après, on les mange! Je vous mets les proportions telles...
17 décembre 2012

Entrées de fête!

Entrées de fête!
A une semaine du réveillon, peut-être avez-vous déjà prévu votre menu. Voici quand même quelques idées pour les indécis, des entrées festives avec des produits qu'on aime préparer en fin d'année. Choisissez! Variation autour de la Saint-Jacques Tartare...
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