recettes traditionnelles irlandaises

14 mars 2017

Des idées pour fêter la Saint-Patrick

Et si vendredi nos papilles voyageaient en Irlande à l'occasion de la Saint-Patrick? Allez, on embarque! Voici quelques recettes, typiques ou pas d'ailleurs, qui, je l'espère, vous donneront envie de faire une petite ballade irlandaise, le temps d'un...

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Tags: Irlande, Saint-Patrick, recettes traditionnelles irlandaises

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21 mars 2010

Panna cotta à la crème de whisky

Je vous avais dit que je n'avais rien prévu cette année pour la Saint-Patrick. C'est vrai, pas d'invitation en perspective. Ce qui ne m'a pas empêchée d'improviser un petit repas à consonnance irlandaise, juste pour l'Homme et moi. Je commence par le...

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Tags: Bailey's, café, Irlande, Saint-Patrick, recettes traditionnelles irlandaises, agar-agar, sirop d'agave

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15 mars 2010

Bientôt la Saint-Patrick

Comme chaque année, le 17 mars, les Irlandais du monde entier fêteront leur saint patron. Pour ma part, je n'ai rien prévu cette fois mais voici des idées de recettes traditionnelles irlandaises, ou pas d'ailleurs! Je vous encourage à découvrir cette...

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Tags: Guiness, Irlande, Saint-Patrick, recettes traditionnelles irlandaises

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11 mars 2009

Bientôt la Saint-Patrick!

Le 17 mars, comme vous le savez sûrement, l' Irlande et tous les irlandais du monde fêteront la Saint-Patrick . Si, vous aussi vous décidez de faire un repas sur ce thème, je réédite le récap que j'avais fait l'an dernier à l'occasion du jeu Irlande Gourmande...

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Tags: Guiness, bière, Irlande, Saint-Patrick, recettes traditionnelles irlandaises

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5 avril 2008

Irlande Gourmande: le récap!

Voici donc le récapitulatif des recettes irlandaises que vous avez eu la gentillesse de m'envoyer. Un grand merci à tous les participants: recettes traditionnelles, clin d'oeil avec un ingrédient typiquement irlandais ou avec les couleurs du drapeau,...

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Tags: Guiness, bière, récap, Irlande, Saint-Patrick, recettes traditionnelles irlandaises

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31 mars 2008

Irish chicken & potatoes pie: fin de notre balade irlandaise...

Nous arrivons au terme de notre excursion culinaire irlandaise. En effet, c'est aujourd'hui que se termine le jeu Irlande Gourmande mais vous avez encore toute la journée pour participer: avis aux retardataires!Pour conclure cette série, je vous propose...

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Tags: poulet, oignons, PDT, carottes, jambon, Irlande, Saint-Patrick, recettes traditionnelles irlandaises

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17 mars 2008

Fêtons la Saint-Patrick: Ballymaloe Irish Stew

Comme vous le savez peut-être, aujourd'hui, c'est la Saint-Patrick, fête traditionnelle irlandaise. Je vous rappelle d'ailleurs que vous pouvez toujours participer au recensement de recettes irlandaises et ce, jusqu'au 31 mars . C'est ici que ça se passe....

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Tags: oignons, PDT, carottes, agneau, Irlande, Saint-Patrick, recettes traditionnelles irlandaises

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18 mars 2007

Parsley scones

Je continue ma balade irlandaise avec l'apéro. J'ai trouvé la recette chez Céline, spécialiste de la cuisine anglo-irlandaise. Ces petits scones ont été trés appréciés, à juste titre car ils étaient en effet trés bons et trés moelleux. Pour 6 personnes:...

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Tags: ail, persil, Irlande, Saint-Patrick, recettes traditionnelles irlandaises

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17 mars 2007

Happy Saint Patrick's day: Boeuf à la Guiness et colcannon

Comme vous le savez, aujourd'hui, c'est la Saint Patrick, une occasion de faire un petit clin d'oeil à l'Irlande, un pays que j'affectionne particulièrement. Pour fêter ce saint spécial en , un repas local s'impose. D'autant plus que l'Homme se prénomme...

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Tags: boeuf, choux, oignons, PDT, carottes, persil, Guiness, Irlande, Saint-Patrick, recettes traditionnelles irlandaises

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