rhubarbe - Le plat du jour

1 juillet 2017

Gâteau renversé à la rhubarbe

Me revoici de passage sur le blog pour vous proposer cette délicieuse recette. La rhubarbe est de retour et ici, on adore! Pour 8 personnes: 100 g de beurre 100 g de sucre roux 3 oeufs 200 g de farine 125 ml de lait 1 sachet de levure 1 sachet de sucre...

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Tags: rhubarbe, sucre roux

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10 août 2016

Soleil couchant à la rhubarbe

Voici une recette encore une fois toute simple issue du magazine Pâtisserie de cuisine actuelle. On trouve encore de la rhubarbe, autant en profiter! Pour 8 personnes: 500 g de rhubarbe 200 g de farine 150 g de sucre 50 g d'amandes effilées 3 oeufs 25...

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Tags: amande, rhubarbe

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16 juillet 2016

Cake à la rhubarbe et aux amandes grillées

J'aime la diversité des fruits de l'été, on peut varier les plaisirs et concocter de bonnes choses avec des goûts différents. Aujourd'hui, c'est la rhubarbe qui est à l'honneur. J'aime son acidité dans les desserts et elle se plaît bien avec l'amande....

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Tags: amande, rhubarbe, yaourt, cassonade

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11 juin 2016

Fondant à la rhubarbe

La rhubarbe est de retour et moi, j'adore! Cette année, c'est en fondant que je l'ai cuisinée, une recette tirée du livre Les grandes tablées , de la collection dirigée par Laurent Mariotte Régalez vous! Un gâteau pas trop riche où l'on sent bien l'acidité...

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Tags: amande, rhubarbe

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13 août 2015

Cake à la rhubarbe et aux fraises en crumble

J'ai encore trouvé de la rhubarbe et des fraises chez mon primeur préféré et je n'ai pas résisté à la tentation de les marier une dernière fois... Jusqu'à l'année prochaine! Une recette toute simple de cake "crumbellisé". Toutefois, je regrette un peu...

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Tags: crumble, fraises, amande, rhubarbe, cassonade

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20 juillet 2015

Minicakes à la rhubarbe et aux fraises séchées

C'est la bonne saison ! C'est encore un livre de la série Régalez-vous, la collection dirigée par Laurent Mariotte des éditions Solar . Un livre où les ingrédients respectent les saisons, c'est vraiment la meilleure façon de cuisiner pour profiter de...

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Tags: fraises, rhubarbe

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19 juin 2015

Muffins fraises rhubarbe aux flocons d'avoine

On profite des produits de saison et le mariage fraises et rhubarbe fonctionne à merveille. Voici une recette toute simple trouvée sur le site Ôdélices . Les muffins restent un peu humides, donc, très fondants. A vos fourneaux! Pour 12 muffins: 170 g...

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Tags: fraises, flocons d'avoine, rhubarbe, cassonade

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12 mai 2014

Moelleux fraise-rhubarbe

On débute la semaine avec ce gâteau tout simple plein de fruits de saison. On se régale avec le mariage des fraises et de la rhubarbe, ça marche toujours bien! Pour 6 personnes: 300 g de rhubarbe 200 g de fraises 275 g de farine 175 g de beurre mou 175...

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Tags: fraises, vanille, rhubarbe, yaourt

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9 juillet 2013

Tarte à la rhubarbe vanillée

Aujourd'hui, une excellente tarte dans laquelle l'acidité de la rhubarbe se marie parfaitement à une crème vanillée. On a adoré, cette tarte est à refaire sans hésitation! Pour 6 personnes: 250 g de pâte brisée 1 gousse de vanille ( Cap d'Ambre Vanille...

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Tags: vanille, rhubarbe

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27 juin 2013

Moelleux aux amandes et à la rhubarbe

Qu'ils étaient bons ces petits moelleux! L'acidité de la rhubarbe est un peu atténuée par le fondant du moelleux qui est bien sucré, ce qui donne un ensemble harmonieux et très agréable en bouche. Une recette à garder, pour le goûter, c'est parfait! Pour...

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Tags: vanille, amande, rhubarbe

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