Le plat du jour

24 mai 2007

Brownie au beurre de cacahuètes

Il y a quelques temps que j'ai fait cette recette que je n'avais pas encore posté. C'est chez Miss Cri-Cri que j'ai pris la recette mais je ne l'ai pas vue que là. Je n'avais jamais gouté le beurre de cacahuètes et je dois dire que je ne suis pas fan....

Posté par kate0312 à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, beurre de cacahuète

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9 avril 2007

Gâteau Pascal délicieusement régressif

Cette année, je m'étais décidée pour la confection d'un gâteau de Pâques avec une déco qui va bien, en suivant la thématique. J'avais jeté mon dévolu sur le fabuleux cheesecake de Sylvie mais, je ne sais pas comment je me suis débrouillée, j'ai raté presque...

Posté par kate0312 à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tagada, bonbons, carambars, toblerone

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26 mars 2007

Ramequins fondants au chocolat

Voici une recette Marmiton que j'ai vu chez Leonine et qui était trop tentante pour que je passe à côté. Comme Leonine, j'ai diminué la quantité de sucre et, c'était trop bon! Pour 3 ramequins: 120 g de chocolat noir + 6 carrés 3 oeufs 50 g de sucre 35...

Posté par kate0312 à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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19 mars 2007

Guiness chocolate brownies et sa crème anglaise au Bailey's

Suite et fin du périple irlandais avec une petite douceur. Je suis allée là aussi la chercher chez Céline et je n'ai pas été déçue. Pour 8 personnes: 4 oeufs 3/4 cup de sucre (190 ml) 240 g de chocolat noir en morceaux 120 g de chocolat blanc en morceaux...

Posté par kate0312 à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Bailey's, Guiness, Irlande, Saint-Patrick

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8 mars 2007

Le brownie de Jessica revisité: pistaches et cardamome

Comme vous le savez certainement, Lolotte organise une chaîne du brownie de l'amitié. Vous trouverez tous les renseignements ici. J'ai mis mon grain de sel dans la recette d'origine en rajoutant quelques petits ingrédients et le résultat était bien sympa!...

Posté par kate0312 à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, cardamome

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22 février 2007

Moelleux au chocolat coeur de framboises

La base des moelleux est de Cyril Lignac et je l'ai trouvée chez... Sylvie! Etonnant, non? Je les ai juste un peu oubliés dans le four, ce qui fait que le coeur n'est pas vraiment coulant. C'était un régal quand même, vraiment délicieux! J'ai utilisé...

Posté par kate0312 à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise

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10 février 2007

Fondant au chocolat de Sophie

Ou, comme elle l'appelle sur le dernier Cuisine Actuelle, "un moment de pur délice". Je confirme, ce gâteau est vraiment trés bon et vite fait, en plus! Il n'y a pas de quoi s'en passer, surtout quand l'hébergeur fait encore des siennes: c'est un bon...

Posté par kate0312 à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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2 janvier 2007

Trianon

Pour le repas du réveillon du 31, j'avais fait le Trianon. Oui, oui, celui de Nadine... Les initiés comprendront. Pour les autres, je ne vais pas mettre la recette car elle est trés bien expliquée ici, étapes par étapes. Je mets seulement quelques photos,...

Posté par kate0312 à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, pralinoise, crêpes dentelles

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