Le plat du jour

7 avril 2008

Tarte au sucre

L'Homme est ch'ti, vous le savez déjà. Aussi, pour lui rappeler ses origines, je lui avais concocté il y a quelques temps un repas spécial du Nord. Il faut dire qu'avec la sortie de "Bienvenue chez les ch'tis", l'engouement pour cette région est trés...

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Tags: vergeoise, tarte

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18 novembre 2007

Index des tartes sucrées

Une tarte en dessert? - L'Ambarina - Millassine - Nectarines amandine - Pâte feuilletée rapide et facile - Pumpkin pie à l'orange et aux épices - Tarte à la mousse de coco - Tarte à la rhubarbe vanillée - Tarte abricots-mascarpone - Tarte au chocolat...

Posté par kate0312 à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 novembre 2007

Tarte bicolore

Voici un des desserts préparé pour l'anniversaire de ma mère. Je n'ai pas eu le temps de faire la pâte moi-même mais les avis sur cette tarte étient plutôt positifs. La crème de marrons et le fromage blanc font bon ménage! Pour 8 personnes: 1 rouleau...

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Tags: fromage blanc, marron

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12 novembre 2007

Pumpkin pie à l'orange et aux épices

Aïe, äïe, aïe, je suis encore en retard! Ce pumpkin pie est le dessert que j'avais réalisé lors du repas orange du 31 octobre. Excellent, je dois dire, trés bien parfumé, un vrai dessert automnal, j'ai adoré! Merci Lulubelle, chez qui j'ai fait cette...

Posté par kate0312 à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, potiron

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28 septembre 2007

Tartelettes Tagadiennes couleur trés girly...

Nous voici arrivés au dernier jour des petites gourmandises préparées pour le concours photo So girly lancé par Lauriana. La semaine se termine en beauté avec cette recette toute rose trouvée sur le blog de l'Ombre Blanche. Je rappelle aux futurs participants...

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Tags: Tagada

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23 août 2007

Tartelettes aux mûres toutes simples

La saison des mûres sauvages bat son plein et la cueillette parmi les ronces se mérite. Pour se récompenser, quoi de plus doux que des tartelettes, avec un minimum d'ingrédients et vite prêtes? Pour 6 tartelettes: 1 pâte feuilletée des mûres 1 blanc d'oeuf...

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Tags: mûres

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14 août 2007

Test n°3 du jeu des gourmands: la tarte au chocolat d'Hélène + participation pour Mamina

Que dire de cette tarte? Une BOMBE!!! Et le mot est faible! J'ai adoré le goût, la texture, la pâte maison aux amandes... Merci Hélène pour cette recette qui va certainement devenir un classique chez moi! Je profite de l'occasion pour, avec cette tarte,...

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Tags: chocolat, noisettes

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25 juillet 2007

Test du jeu des gourmands n°2: la tarte poires/pralinoise de Mimine

Alors là, rien à dire sauf: C'est une TUERIE!!!! Seul bémol: j'ai utilisé une grosse boîte de poires au sirop et quelle ne fut pas ma surprise en découvrant qu''elle ne contenait que 4 demi poires! Du coup, ma tarte n'était pas trés jolie avec ces 4 malheureux...

Posté par kate0312 à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, pralinoise

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16 juillet 2007

Tartelettes abricot/pistache

Voici une recette que j'ai vu dans la semaine chez Minouchka et dont j'avais trés envie. De plus, il me restait encore quelques abricots: en avant, c'est parti pour les tartelettes! Pour 6 petites tartelettes: 1 pâte brisée 2cs de beurre 3 cs de sucre...

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Tags: abricot, pistache

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12 juillet 2007

Tarte aux abricots, au miel et au romarin

Je continue dans ma série abricot avec une tarte. Pour une fin de repas qui allie des fruits de saison avec le romarin, plante du Sud, qui donne un petit goût de vacances. Essayez, vous ne serez pas déçu! Pour 8 personnes: 800 g d'abricots 1 brin de romarin...

Posté par kate0312 à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, miel

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