Le plat du jour

2 mars 2010

Yaourts au chocolat, à l'orange & à la cannelle

Un nouveau parfum de yaourt à mon palmarès! J'ai reçu de Cacao & Chocolat un sachet de Cacao de Noël en poudre. Ce cacao est parfumé à l'orange et à la cannelle qui sont des parfums que j'aime beaucoup, qui prêtent à rester chez soi, enroulé dans un plaid,...

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Tags: chocolat, orange, yaourt, cannelle

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17 février 2010

Yaourt amandes & biscuits roses

Il y a quelques temps, je suis tombée sur un article d' Audrey qui donnait des conseils basés sur son expérience pour réussir à obtenir des yaourts fermes. Pour ma part, je n'ai pas à me plaindre, lorsque j'utilise du lait entier, mes yaourts sont au...

Posté par kate0312 à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, biscuits de Reims, lait de soja

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28 janvier 2010

Yaourts à la framboise

Il y a bien longtemps que je ne vous avais pas donné une recette de yaourt. Et pourtant, ma yaourtière n'est pas reléguée au placard, elle tourne souvent. Ces yaourts là sont très bon, pas trop sucré, comme je les aime. Pour 7 yaourts: 1 yaourt nature...

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Tags: framboise, confiture, sirop, violette

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21 octobre 2009

Et si on schtroumpfait des yaourts?

Ces temps-ci, en forêt, on ne trouve malheureusement pas beaucoup de champignons... Pour pallier à ce manque, j'ai décidé d'aller à la chasse aux schtroumpfs et, avec l'aide de Stéphane du site Bonbons Gourmands , j'en ai trouvé 300 grammes! Mais non,...

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Tags: bonbons, schtroumpfs

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2 octobre 2009

Yaourt au lait concentré sucré

C'est mon amie Pascale qui m'a fortement conseillé ce yaourt. J'avais un peu peur que la préparation soit trop sucrée et au final, j'ai été agréablement surprise: une texture bien ferme avec un petit goût de lait concentré sucré pas trop... concentré!...

Posté par kate0312 à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait concentré sucré, yaourt

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15 juillet 2009

Yaourts au quatre-quarts breton

J'aime bien les yaourts aux biscuits. Celui-ci était sympa, même si, la prochaine fois, je pense que je diminuerais la dose de gâteau. En effet, le quatre-quarts contient beaucoup de beurre et dans les yaourts, on le sentait bien. Mis à part ça, ce yaourt...

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Tags: biscuits, quatre-quarts

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24 juin 2009

Yaourt du p'tit dèj au muesli

Voilà un yaourt délicieux, surtout le matin. Moi, j'ai l'habitude de consommer un produit laitier au petit déjeuner en plus d'un fruit, d'une tartine de pain complet avec 1 cc de confiture et d'un café. Ces yaourts ont fait mon affaire pendant une semaine....

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Tags: chocolat, quinoa, riz, muesli

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10 juin 2009

Yaourts aux cookies

J'ai entamé une période de yaourts aux biscuits, avec de bonnes et de moins bonnes surprises. Bah, je fais des tests et forcément, certains sont plus concluants que d'autres. Ces yaourts-là font partie des essais réussis. Pour 7 yaourts: 1 litre de lait...

Posté par kate0312 à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, cookies

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29 mai 2009

Yaourts au coquelicot

Aprés la violette et la rose , je vous présente le coquelicot , symbole du printemps! J'aime énormément ces fleurs, annonciatrices de beau temps, qui ne sont belles qu'en pleine nature. Ben, oui, ça ne sert à rien de les cueillir pour en faire un bouquet,...

Posté par kate0312 à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop, coquelicot

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19 mai 2009

Yaourts à la fraise mentholée

Vous le savez, j'aime la fraise et je m'amuse beaucoup avec elle en cuisine. Cette fois, c'est dans des yaourts qu'elle a fini, avec une recette de Murielle , tirée de son livre Yaourts, cent recettes de saison. Pour 7 yaourts: 1 litre de lait entier...

Posté par kate0312 à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, menthe

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