Le plat du jour

31 octobre 2013

Steak araignée

Nous voici au 31 octobre, certains fêteront peut-être Halloween. Si vous n'y avez pas pensé mais que vous souhaitez quand même marquer l'évènement avec vos bambins, voici une recette toute simple et rapide à préparer. Pour une assiette horriblement bonne!...

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Tags: boeuf, poivron, persil, champignons, Halloween, ketchup

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30 octobre 2013

Arômépices

Arômépices propose un grand choix d'épices bio, de thés bio, d'infusions bio, plantes médicinales bio... Mais aussi, Arômépices a un "rayon" épicerie fine avec des pâtes de curry, du chocolat, des marmelades... Le mieux, c'est d'aller voir par soi-même...

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Tags: épices, thé

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29 octobre 2013

Tarte clafoutis aux pommes et abricots secs

Une bonne tarte de saison, ça vous tente? Oui? Et bien vous avez raison car celle que je vous propose aujourd'hui est délicieuse. Une pâte sablée vanillée, un appareil au bon goût de sucre de canne complet, des pommes fondantes et le petit plus sucré...

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Tags: abricot, pommes, vanille, amande

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28 octobre 2013

Muffins salés, pommes de terre, courgettes

Je vous parlais hier de la B.I.G , voici des muffins réalisés avec le mélange aux courgettes et aux pommes de terre qu'il y avait à l'intérieur. En apéro ou en entrée avec une bonne salade, les muffins salés, c'est toujours une bonne idée! Pour 10 muffins:...

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Tags: courgette, curry, oignons, PDT, muffins

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27 octobre 2013

La B.I.G

Vous ne connaissez pas la Boîte à Idées Gourmandes? Je vous en explique le concept: pour un abonnement de 18 € par mois (frais de port compris), vous recevez chez vous un colis rempli d'ingrédients originaux et de fiches recettes en rapport avec le thème...

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Tags: partenariat, box

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26 octobre 2013

Au menu... De la courge!

Petit dèj: Confiture de potiron à l'orange Entrée: Tarte au potiron et aux lardons Plat: Mijoté d'agneau au potimarron Dessert: Crème de butternut au lait de coco et vanille des îles Bon appétit!

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Tags: potiron, potimarron, menu

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25 octobre 2013

Spaghetti aux cèpes

Le moment est enfin venu de se balader en forêt et de revenir le panier rempli de cèpes! Voici une recette toute simple et qui permet de bien sentir le goût de ce champignons tant convoités qui font quelquefois péter les plombs à certains cueilleurs mal...

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Tags: cèpes, parmesan, lardons, pâtes

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24 octobre 2013

Fondant au chocolat et à la ricotta

Une recette trouvée chez Cojocano et préparée à 4 mains avec une très jeune fille de huit-ans-et-demi-presque-neuf. Je remercie donc Jade pour son aide si précieuse, je lui avais promis que je le mentionnerais sur le blog, c'est chose faite!Ce gâteau...

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Tags: chocolat, ricotta

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22 octobre 2013

Côtes de porc à la tomate

Encore une recette simple, rapide et, bien évidemment bonne! Trouvée chez Nathalie de Cuisiner... Tout simplement , ces côtes de porc nous ont bien plu. Une nouvelle occasion de cuisiner à la plancha , même si l'été est fini, ce n'est pas une raison....

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Tags: porc, tomate, paprika

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21 octobre 2013

Cocotte de saucisses aux tomates

On commence la semaine avec un plat familial tout simple, rapide à préparer et délicieux. Je m'excuse pour les photos, prises vite fait juste avant de manger, comme souvent quand on tient un blog de cuisine! Vous pourrez remarquer d'ailleurs ma vieille...

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Tags: tomate, oignons, PDT, carottes, vin, champignons, romarin, herbes, laurier, saucisse

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