ail - Le plat du jour

31 juillet 2007

Spaghetti torsadés, sauce tomate, ail et basilic

Voilà un plat rapide et qui a l'avantage de plaire aux petits et aux grands. Pour les jours où on est pressé ou en cas de flemme culinaire! Pour 2/3 personnes 250 g de spaghetti torsadés (ou d'autres pâtes selon les préférences) 1 pot de sauce tomate...

Posté par kate0312 à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, ail

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1 juin 2007

Lapin à la crème d'estragon

Il y a longtemps que je n'ai pas posté un plat! En voici un, trouvé sur le Guide Cuisine du mois de juin. Un bon petit plat avec une sauce trés gouteuse. Pour 6 personnes: 1 lapin coupé en morceaux 2 échalotes 20 g de beurre 20 cl de vin blanc sec 1 bouquet...

Posté par kate0312 à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lapin, ail, vin, échalotes, estragon

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18 avril 2007

Pistounade!

Quand j'ai vu cette recette chez Suiksuik, j'ai été séduite immédiatement. Le soir même, la pistounade était sur notre table pour un petit apéro improvisé. Trés rapide et trés facile à réaliser, cette recette fera partie de mes apéros estivaux, c'est...

Posté par kate0312 à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives, ail, amande, basilic

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18 mars 2007

Parsley scones

Je continue ma balade irlandaise avec l'apéro. J'ai trouvé la recette chez Céline, spécialiste de la cuisine anglo-irlandaise. Ces petits scones ont été trés appréciés, à juste titre car ils étaient en effet trés bons et trés moelleux. Pour 6 personnes:...

Posté par kate0312 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, persil, Irlande, Saint-Patrick, recettes traditionnelles irlandaises

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13 mars 2007

Colombo de porc

Il y a longtemps que je voulais essayer le colombo. J'ai donc acheté de la poudre à colombo et quelques jours plus tard, Nathalie proposait une recette qui m'a tout de suite donné envie. Je n'ai pas eu le temps de la faire jusqu'à hier. Et je ne le regrette...

Posté par kate0312 à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, citron, tomate, oignons, pommes, PDT, poivron, ail, carottes, aubergine, colombo, légumes courgette

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19 février 2007

Recette inavouable: calamars à la tomate

Je viens d'avoir vent du jeu d'Anaïk sur les recettes inavouables. Je m'empresse donc de participer, surtout que la date limite est demain. Pour 3 personnes: 1 sachet de 500 g de calamars surgelés 1 boîte de tomates concassées 1 oignon 1 gousse d'ail...

Posté par kate0312 à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oignons, ail, calamars

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14 janvier 2007

Gnocchi aux chipolatas

Une recette trouvée sur un vieux magazine de cuisine et que j'aime bien faire de temps en temps. Pour 3 ou 4 personnes (selon l'appétit): 1 barquette de gnocchi 1 barquette de chipolatas 4 petites tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cs d'huile 40 g de...

Posté par kate0312 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, tomate, oignons, ail, parmesan, basilic, chipolatas, gnocchi

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