creme - Le plat du jour

11 décembre 2016

Bonnets de père Noël

Hop, hop, hop, plus que 15 jours à attendre avant d'ouvrir les cadeaux au pied du sapin! Pour patienter, voici des petits gâteaux ludiques à préparer avec les enfants, en forme de bonnet de père Noël. Ils vont adorer! Pour 20 bonnets: 200 g de chocolat...

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Tags: chocolat, crème, fraises Tagada, fève Tonka

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9 mars 2016

Oeufs cocotte à l'estragon

Vous aimez manger mais ne voulez pas passer des heures en cuisine? Le livre Cuisine facile en 2 étapes des éditions Solar est fait pour vous! Après le succés du blog Couper/Foutre, voici le livre! Le principe? Couper les aliments et les foutre ensemble....

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Tags: oeuf, estragon, crème, pain de mie

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9 janvier 2015

Tartelettes à la crème brûlée et aux marrons glacés

Opération recyclage aujourd'hui! Comme chaque année, il me reste des marrons glacés et, comme chaque année, je n'en ai plus envie. Alors, voici une idée pour les utiliser, en plus, ces tarteletttes sont délicieuses! Pour 6 tartelettes: 350 g de pâte sablée...

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Tags: marron, crème, marrons glacés

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8 septembre 2014

Crème aux oeufs à la confiture d'abricot

Un nouveau livre des éditions Solar est venu enrichir ma collection, Desserts & Gourmandises, 1001 recettes . Une bible pour la gourmande que je suis! Entremets, verrines, desserts aux fruits, desserts glacés, pâtisserie, tout y est! En plus, c'est une...

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Tags: abricot, confiture, crème, amaretto

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29 avril 2013

Crème dessert caramel au beurre salé

Recette rapide ce lundi, sur l'exemple des crèmes dessert à la vanille . Hop, on change de parfum selon l'envie et selon ce qu'on a dans le placard. Pour moi, c'était un flacon de caramel au beurre salé liquide de chez Vahiné qui était là depuis quelques...

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Tags: caramel, crème

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26 mars 2013

Crème dessert à la vanille

Voici une recette simple et rapide à préparer qui peut aider à remplir le frigo quand celui-ci se désertifie juste avant d'aller faire les courses... Ça dépanne bien, le goût ressemble étrangement aux crèmes dessert d'une marque célèbre et puis c'est...

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Tags: vanille, crème

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25 mars 2013

Steak au poivre

Chez moi, on est aux anges lorsque nous avons un bon steak de boeuf dans l'assiette. Mais du vrai boeuf, hein, pas celui insipide acheté sous vide au supermarché. Non, chez nous, la viande, c'est chez le boucher. Nous préférons en manger moins mais se...

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Tags: boeuf, vin, crème, cognac, poivre

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21 février 2013

Crème brûlée Tagadienne et Trop Bonbon

Il y a quelques semaines, j'ai eu le plaisir de recevoir un colis bien gourmand de la part du site Trop BonBon , un assortiment de petits sachets de bonbons haribo, de grands classiques tels que les fraises Tagada, les pink, les crocos, les bouteilles...

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Tags: Tagada, bonbons, crème

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24 janvier 2013

Crème aux oeufs à la fève Tonka

Voilà encore un petit dessert simple à préparer et délicieux, avec ce goût inimitable de la fève Tonka. C'est une recette que j'ai à nouveau chipé à Clémence , dont, décidemment, le blog m'inspire beaucoup en ce moment! Pour 10 ramequins: 6 oeufs 1 litre...

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Tags: tonka, oeuf, crème

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8 janvier 2013

Panna cotta vanille & kiwis

Ma soeur m'a ramené une cagette pleine de kiwis. Même si j'adore ça et que j'en mange tous les jours, il fallait bien que je trouve une recette à préparer. J'ai opté pour une panna cotta. C'est tout simple à faire et c'est bon! Pour 4 personnes: 4 kiwis...

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Tags: vanille, kiwi, crème

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