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18 avril 2009

Confiserie du Roy René

La confiserie du Roy René , c'est d'abord les célèbres calissons d'Aix. Elle élabore ses recettes dans la plus pure tradition provençale. Je vous invite à visiter le site, nul doute, vous serez conquis par toutes ces gourmandises! - De la crème de calisson-...

Posté par kate0312 à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, Confiserie du Roy René, calisson, nougat

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17 avril 2009

Pain aux 5 céréales et 3 graines

Il y a longtemps que je n'ai pas fait du pain! Voici une recette préparée avec la farine aux 5 céréales et 3 graines de Quai Délices . Un pain réussi, avec une belle mie. Un délice! Pour 1 pain: 30 cl d'eau tiède 1,5 cc de sel 200 g de farine T 65 250...

Posté par kate0312 à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, céréales, graines

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16 avril 2009

Crème de carottes au fromage fondu (WW)

Vu le temps pourri que nous avons aujourd'hui, cette soupe est la bienvenue! C'est encore chez Hélène que je l'ai piochée et, encore une fois, nous nous sommes régalés! Pour 4 personnes: 400 g de carottes 400 ml d'eau 1 cube de bouillon de volaille dégraissé...

Posté par kate0312 à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, carottes, léger, WW, paprika

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15 avril 2009

Idées de toasts rapides pour apéro improvisé!

Toujours pas Internet. J'en profite aujourd'hui pour mettre plusieurs messages échelonnés dans la semaine. En effet, ma soeur repart tout à l'heure, et son portable avec! Voici 2 idées de toasts au cas où du monde s'invite à l'improviste. J'ai utilisé...

Posté par kate0312 à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives, chèvre, poivron, figue, partenariat, Meze House

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13 avril 2009

Oeufs en gelée

Toujours pas de connexion. C'est long, heureusement que j'ai la possibilité de venir de temps en temps. J'espère que ça va vite se rétablir.En ce lundi de Pâques, encore une recette avec des oeufs. En gelée, cette fois. Les avis sont mitigés. C'est vrai...

Posté par kate0312 à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, persil, jambon, madère

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11 avril 2009

Oeufs brouillés épicés

Aujourd'hui, c'est mon beau-père qui me prête sa connexion car Internet n'est toujours pas revenu à la maison. Et, comme en plus c'est un gros week-end, je pense que je vais devoir attendre au mieux jusqu'en milieu de semaine prochaine pour qu'on me le...

Posté par kate0312 à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, safran, coriandre, cumin, harissa

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10 avril 2009

Oeufs sur nid de pommes de terre

En ce moment, j'ai des problèmes de connexion, je ne serai donc pas très présente jusqu'à ce que ce soit résolu. Fort heureusement, ma chère soeur a l'immense bonté de me prêter sa connexion. Sab, de l'excellent blog Le Plaisir de Gourmandise nous demande...

Posté par kate0312 à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PDT, oeuf, sauce basque

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7 avril 2009

Pizza sucrée, salée et piquante à la basquaise!

Une pizza entre copains pour une soirée Guitar Hero? Ben voilà, j'ai ce qu'il vous faut! Et oui, j'avoue, je joue à Guitar Hero... Et je m'éclate!Donc, vendredi soir, nous avons passé la soirée sur ce jeu. Les quiches, cakes et pizze étaient de la partie,...

Posté par kate0312 à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, piment d'Espelette, soubressade, MAP, brebis, gelée de piments, lomo

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6 avril 2009

Amuses bouche à l'italienne: crème au parmesan, tomates séchées et pesto!

Voici une recette déjà présente sur le blog mais que j'ai faite à nouveau à l'occasion du concours "Toutes les saveurs de l'Italie" organisé par le blog de Nova épicerie . Si le coeur vous en dit, vous pouvez voter pour cette recette si elle vous plait....

Posté par kate0312 à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, pesto, tomates séchées

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5 avril 2009

Le Roux: chocolatier et caramélier

Aujourd'hui, je vous plonge dans de la pure gourmandise avec Le Roux . Henri Le Roux est classé 1er ex-aequo Meilleur Chocolatier de France au Guide des Croqueurs de chocolat en 2003. Depuis 1989, il a le Coq d'Or du guide des gourmands, décerné pour...

Posté par kate0312 à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, Le Roux

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