vanille - Le plat du jour

30 septembre 2013

Salade de fruits de début d'automne au sirop épicé: une tuerie!

Je dois honteusement vous l'avouer, je suis une adepte des desserts très riches, bien cra-cra, dégoulinants de crème, de chantilly ou bien des bons gros gâteaux familiaux. C'est de famille, on ne se refait pas! Les salades de fruits, c'est vrai, c'est...

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Tags: citron, orange, mûres, pommes, vanille, banane, kiwi, raisin, cannelle, badiane, reines-claude, mirabelle

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27 septembre 2013

Pizza aux figues et mascarpone

Une pizza en dessert, ça change, c'est original! Et celle-ci est vraiment excellente, j'ai adoré, je vous la conseille, vous allez être conquis! Avec des fruits de saison, bien sûr. Il faut en profiter, les figues, c'est déjà la fin! Pour 4 à 6 personnes:...

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Tags: citron, miel, vanille, figue, amande, mascarpone

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12 juillet 2013

Petites crèmes à la vanille et au carré frais

Je ne sais plus où j'ai vu cette recette qui m'a tout de suite tapé dans l'oeil tant par sa simplicité que par sa texture qui ressemble un peu à celle des cheesecakes. Et puis aussi, j'avais des carrés frais à utiliser rapidement et je ne savais comment....

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Tags: vanille, fromage, carrés frais

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9 juillet 2013

Tarte à la rhubarbe vanillée

Aujourd'hui, une excellente tarte dans laquelle l'acidité de la rhubarbe se marie parfaitement à une crème vanillée. On a adoré, cette tarte est à refaire sans hésitation! Pour 6 personnes: 250 g de pâte brisée 1 gousse de vanille ( Cap d'Ambre Vanille...

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Tags: vanille, rhubarbe

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4 juillet 2013

Crème velours vanille-citron

Comme promis hier, je vous propose une délicieuse de crème préparée avec les jaunes d'oeufs en poudre de chez Protegg . Bien malin serait celui qui sent une différence. Bien sûr, pour les réticents, cette crème peut évidemment se préparer avec des jaunes...

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Tags: citron, vanille, oeuf

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27 juin 2013

Moelleux aux amandes et à la rhubarbe

Qu'ils étaient bons ces petits moelleux! L'acidité de la rhubarbe est un peu atténuée par le fondant du moelleux qui est bien sucré, ce qui donne un ensemble harmonieux et très agréable en bouche. Une recette à garder, pour le goûter, c'est parfait! Pour...

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Tags: vanille, amande, rhubarbe

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28 mai 2013

Pain perdu au four

Vous faites quoi de votre pain rassis? Personnellement, je ne le jette jamais. J'ai la chance d'avoir des voisins qui ont des animaux et je le leur donne. Mais, quelquefois, quand on a une envie de gourmandise rapide, le pain perdu s'invite chez moi....

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Tags: vanille, amande, pain

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24 avril 2013

Boîtes gourmandes

Vous êtes pressé mais vous avez une énorme envie de douceur? Pas de panique, j'ai la solution avec Boîtes Gourmandes ? Le principe? C'est tout simple: ce sont des préparations de cookies ou de gâteau où sont réunis tous les ingrédients secs. Il n'y a...

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Tags: noisettes, vanille, caramel, cookies, cake

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12 avril 2013

Tartelettes meringuées à la confiture de marrons

Pas très productive ces derniers jours... Pour me faire pardonner et comme c'est le début du week-end, je vous propose une recette gourmande. Une petite tartelette au bon goût de confiture de marrons avec une pâte sablée bien vanillée, un délice! Pour...

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Tags: vanille, confiture, crème de marron, meringue

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26 mars 2013

Crème dessert à la vanille

Voici une recette simple et rapide à préparer qui peut aider à remplir le frigo quand celui-ci se désertifie juste avant d'aller faire les courses... Ça dépanne bien, le goût ressemble étrangement aux crèmes dessert d'une marque célèbre et puis c'est...

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Tags: vanille, crème

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