cannelle - Le plat du jour

2 juin 2015

Truite au riz persan

Très très chaud aujourd'hui, alors, c'est barbeuc ou plancha! Et pourquoi ne pas réaliser cette recette tirée de Plancha & BBQ party ? Pour moi, j'ai cuit mes truites à la plancha, avec un riz vraiment parfumé, c'est une bonne idée! Pour 4 personnes:...

Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, menthe, amande, persil, truite, cannelle, gingembre, coriandre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2015

Cake aux spéculoos

Vous vous êtes cru en été? Raté! La météo nous joue de sales tours en ce mois de mai. Pour lutter contre la baisse des températures, je vous propose ce cake réconfort, issu encore une fois de Cakes classiques & insolites . Une tasse de thé, un plaid,...

Posté par kate0312 à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, spéculoos, cannelle, gingembre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2015

Mantecaos

Les mantecaos, c'est un peu ma madeleine de Proust. Ma mère en fait depuis mon enfance, traditionnellement pour les fêtes. Et, curieusement, je n'en avais jamais fait, ni même demandé la recette. C'est grâce au livre La petite biscuiterie du fait-maison...

Posté par kate0312 à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, cannelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2015

Joues de boeuf confites aux épices

Encore un bon plat de saison, préparé avec de la joue de boeuf, un morceau que j'aime beaucoup car il est toujours bien tendre après une longue cuisson. Les épices lui vont bien et l'odeur qui s'échappe du four pendant la cuisson met déjà en appétit....

Posté par kate0312 à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, oignons, carottes, vanille, épices, vin, cannelle, badiane, coriandre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2014

Petits biscuits gingembre cannelle

Décembre est là et avec lui, arrivent les préparatifs pour les fêtes. Ce mois sera donc consacré aux recettes pour les menus de réveillon et aux gourmandises pour les cadeaux gourmands. On a toujours besoin de nouvelles idées, je vais essayer de vous...

Posté par kate0312 à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, cannelle, gingembre, Noël, paniers gourmands

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2014

Muffins pommes-cannelle

Un mariage qui marche à tous les coups, une recette simplissime pour le goûter, les muffins sont idéaux! On profite des produits de saison avec la pomme et on adore l'odeur qui s'échappe du four pendant la cuisson. Et puis c'est simple, mais c'est bon!...

Posté par kate0312 à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, cannelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 septembre 2014

Muffins aux quetsches et à la cannelle

Il me restait quelques quetsches aprés avoir préparé mon moelleux, aussi, j'ai décidé de régaler mes collègues de boulot avec ces muffins... qui sont partis en un clin d'oeil! Je suppose donc qu'ils ont aimé! Pour une vingtaine de muffins: 300 g de quetsches...

Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, quetsches, muffins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2014

Beignets aux pommes et à la cannelle

Ça sent la friture en ce mardi gras! Une fois en passant, c'est autorisé, pas la peine de culpabiliser! Je vous propose cette recette très facile de beignets aux pommes, rehaussés d'une touche de cannelle, un plaisir simple mais délicieux! Pour 4 personnes:...

Posté par kate0312 à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, beignets, cannelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2014

Porc aux abricots secs

Puisque je n'ai toujours pas de four (c'est pour bientôt, mon choix est fait, je vous en reparlerais plus tard), les plats en cocotte sont à l'honneur chez moi, pour le plus grand bonheur de nos papilles car les mijotés, on adore. Voici un plat tout simple,...

Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, porc, citron, miel, vin, cannelle, safran, paprika, badiane, citron vert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 décembre 2013

Boeuf pimenté sauce cacahuète

Voici enfin une nouvelle recette! Je vous l'ai dit hier, entre mon four qui ne fonctionne plus, le boulot, les travaux qui s'accélèrent, je n'ai pas le temps de me mettre aux fourneaux. Les pâtes sont mes meilleures amies, mais ça me va, j'adore ça! Aujourd'hui,...

Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, PDT, ail, échalotes, cannelle, lait de coco, laurier, cacahuètes, citron vert, piment

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote