citron - Le plat du jour

30 janvier 2012

Tajine de poisson

La recette Weight Watchers de la semaine est à base de poisson et c'est un régal. Je vous invite à la réaliser, vous ne le regretterez pas! Pour 4 personnes: (8 PP/personne) 4 filets de bar de 180 g (cabillaud pour moi) 500 g de pommes de terre 3 tomates...

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Tags: citron, tomate, PDT, ail, épices, safran, bar

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6 janvier 2012

Cake à la banane

Un nouveau cake à mon palmarès, sucré cette fois-ci. C'est toujours une recette WW, comme quoi on peut alléger son alimentation mais ne pas être frustré. Par contre, ce week-end, on ne fera pas vraiment attention à la ligne, Epiphanie oblige! A cette...

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Tags: citron, banane, noix de pécan

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29 décembre 2011

Mousse de crevettes au lait de coco

On continue dans les plats un peu festifs pour terminer l'année en beauté. Voici une entrée sympa que vous pouvez intégrer dans votre menu de fête. Pour 6 personnes: 600 g de crevettes roses cuites 30 cl de lait de coco 15 cl de crème liquide 2 citrons...

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Tags: citron, crevettes, ciboulette, lait de coco, estragon

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24 décembre 2011

Bûche façon tarte au citron meringuée

Nous y sommes, chez moi, c'est l'effervescence en cuisine pour que tout soit prêt en temps et en heure. Pour patienter jusqu'à ce soir, je vous propose une nouvelle bûche, facile et assez rapide à préparer. Les amateurs de citron seront comblés, elle...

Posté par kate0312 à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, Noël, fête

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11 octobre 2011

Pastis landais (gâteau)

Bonjour, bonjour la culinosphère, comment ça va? Je me décide enfin à faire un tour sur mon blog et je suis ravie de constater que malgré mon absence, vous restez nombreux à visiter "Le plat du jour". Je tiens à vous remercier de votre fidélité, ça me...

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Tags: citron, vanille, pastis

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10 juin 2011

Tarte fraise et citron

Pour bien commencer ce long week-end, je vous propose cette belle et bonne tarte aux fraises dans laquelle la traditionnelle crème pâtissière est remplacée par du lemon curd. Un délice, encore meilleure le lendemain! Pour 8/10 personnes: 500 g de fraises...

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Tags: fraises, citron, lemon curd

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6 mai 2011

Tiramisu au citron

Un petit dessert frais pour le week-end, ça vous dit? C'est facile, rapide et sans cuisson et en plus, c'est trop bon! C'est parti! Pour 6 personnes: 250 g de mascarpone 3 oeufs 100 g de sucre + 40 g 2 citrons 2 à 3 boudoirs par verrines 1 petit verre...

Posté par kate0312 à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, mascarpone, limoncello

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5 mars 2011

Filet de lieu noir aux carottes

Aujourd'hui, pas de nouvelle recette mais je vous propose un retour en arrière avec ce plat que j'ai refait il n'y a pas longtemps et que nous avons encore une fois adoré. Je trouve que cette recette mérite de vous être rappelée tant elle est parfumée...

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Tags: citron, orange, ail, carottes, lieu noir, romarin

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9 février 2011

Cuisine express: curry de cabillaud!

Ce n'est pas parce qu'on manque de temps qu'on doit manger n'importe quoi. La preuve, il ne faut que très peu de temps pour concocter ce plat délicieux et plein de goûts! Alors, on s'y met? Pour 2 personnes: 300 g de filet ou de pavé de cabillaud 1 oignon...

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Tags: curry, citron, oignons, carottes, lait de coco, cabillaud

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5 janvier 2011

Verrines de lentilles et champignons en vinaigrette

Pour changer un peu, aujourd'hui, ce sera du light avec ces verrines délicieuses et légères. Il est temps de se remettre à manger normalement, sinon, notre foie n'y résistera pas! Pour 4 personnes: 150 g de champignons de Paris 150 g de lentilles 1 échalote...

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Tags: citron, lentilles, moutarde, échalotes, champignons

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