moutarde - Le plat du jour

16 mai 2011

Cake au chorizo

Avec le retour du beau temps, c'est aussi le retour des pique-nique et des apéros. Et la star incontestable dans ces cas-là, c'est bien le cake, en tranches ou en cubes, on se régale! Pour 1 cake: 4 oeufs 10 cl de lait 10 g de beurre 2 cs de moutarde...

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Tags: chorizo, moutarde, cake

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24 février 2011

Hot dog maison

Hot dog/salade/frites pour ce soir, ça vous va? J'en conviens, il y a mieux pour le régime mais de temps en temps, ça fait du bien de manger des cochonneries. Et c'est bien mieux quand c'est fait maison! L'occasion d'inaugurer une nouvelle catégorie "Snack,...

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Tags: knackis, moutarde

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5 janvier 2011

Verrines de lentilles et champignons en vinaigrette

Pour changer un peu, aujourd'hui, ce sera du light avec ces verrines délicieuses et légères. Il est temps de se remettre à manger normalement, sinon, notre foie n'y résistera pas! Pour 4 personnes: 150 g de champignons de Paris 150 g de lentilles 1 échalote...

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Tags: citron, lentilles, moutarde, échalotes, champignons

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11 octobre 2010

Gratin de pommes de terre à la moutarde

Encore un plat pour se réchauffer! Et oui, la pluie est encore des notres aujourd'hui et ce temps me donne envie de passer des moments en cuisine à préparer de bons petits plats. Ce gratin est excellent, la moutarde apporte un petit plus pas désagréable...

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Tags: PDT, lait, moutarde, muscade

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8 septembre 2010

Cake aux courgettes, chèvre & menthe

Un nouveau cake salé, pour se rappeler combien il était bon de prendre l'apéro dans le jardin... Et oui, avec les températures qui ont baissées et le temps incertain, il va falloir patienter jusqu'à l'année prochaine pour remettre ça! Enfin, pas l'apéro...

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Tags: courgette, chèvre, menthe, pignons, moutarde, fromage

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17 mai 2010

Tarte saumon et asperges

Me voici de retour! Mon contrat est terminé, je vais donc être plus présente sur le blog. Il me faut encore un peu de temps pour organiser les photos prises depuis plus d'un mois mais ça devrait aller vite. Aujourd'hui, je vous propose une tarte toute...

Posté par kate0312 à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperge, saumon, moutarde, fromage

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8 avril 2010

Cake de la mer

Bon, moi qui croyais que le printemps était enfin arrivé, c'est raté! En prévision des futurs pique-niques ou apéros dans le jardin, je vous propose ce cake, lui aussi issu du livre Best of de WW. Il est très bon, j'avais peur qu'il soit un peu sec étant...

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Tags: crevettes, moutarde, surimi

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18 juin 2009

Gigolettes de lapin aux 4 épices (WW)

Je l'avoue, le lapin n'est pas ma viande préférée. Mais, lorsque j'ai vu cette recette dans Saveurs et équilibre, je me suis dit que ça avait l'air plutôt pas mal. Et, effectivement, ça l'était... Pour 2 personnes (2,5 points): 4 gigolettes de lapin 1...

Posté par kate0312 à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lapin, miel, épices, moutarde, léger

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11 juin 2009

Papillottes de poulet à la moutarde

Ce plat a été l'occasion pour moi d'utiliser les papillottes en silicone Mastrad que j'ai reçu de Tendances & Traditions . Je cuisine souvent avec des papillottes. Avant, je me servais de papier sulfurisé, que je préférais à l'alu. Désormais, exit le...

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Tags: poulet, moutarde, partenariat, léger, légumes, Alélor et Raifalsa

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23 avril 2009

Sauté de porc à la moutarde

Un petit plat avec un bon goût de moutarde, aujourd'hui. En ces temps de crise (ah, merci les médias!), le porc reste une viande très abordable qu'on peut décliner à toutes les sauces. Ici, la recette est encore une fois toute simple pour un succés garanti....

Posté par kate0312 à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, ail, carottes, moutarde

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